물론 컵 케이크는 매우 맛있기는하지만 그 자체로는 맛있습니다. 그러나 유약이 없으면 맛이없고 겉으로보기에는 너무 신선하고 단조롭습니다. 가장 간단한 바닐라 롤 한 묶음을 구워서이 기사에서 간단하게 조리법을 사용하여 큰 맛의 팔레트로 만들면 충분합니다.
컵 케이크를위한 간단한 유약 제법
컵 케이크를위한 가장 간단하고 맛있는 유약은 시간의 플래시로 준비되며 유리 테이블에 달콤한 파이를 장식합니다.
성분 :
- 가루 설탕 - 2 품목;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 우유 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐라 - 1/2 tsp.
준비
사발에서는, 연약한 버터를 두르고 균일 할 때까지 바닐라 추출액 및 설탕 분말의 방울로 그것을 치대십시오. 채찍질을 멈추지 않고 유분에 우유를 넣고 컵 케이크를위한 백설탕을 준비했습니다!
케이크 용 레몬 유약
성분 :
- 가루 설탕 - 2 품목;
- 레몬 주스 - 4 tbsp. 숟가락;
- 1 레몬을 껍질.
준비
레몬 주스로 설탕 가루를 따르고 잘 섞으십시오. 유약에 강판 레몬 향을 첨가하십시오. 유약이 너무 두꺼운 경우 - 액체 레몬 주스라면 가루 설탕을 넣으십시오.
컵 케이크 용 오렌지 유약
아래의 레시피를 기초로하여 모든 감귤류의 유약으로 컵 케이크를 만들 수 있습니다. 글쎄, 손님들은 레몬이나 그레이프 후르츠 글레이즈로 캡 커크를 포기할거야?
성분 :
- 크림 치즈 "Philadelphia"- 1/3 팩;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 꿀 - 2 tsp;
- 오렌지 주스 - 2 tbsp. 숟가락;
- 가루 설탕 - 2 품목;
- 소금 - 핀치;
- 오렌지 껍질 1.
준비
완전 균질 할 때까지 크림 버터를 부드러운 버터가있는 믹서로 치십시오. 꿀, 소금, 풍미 및 오렌지 주스 의 혼합물을 첨가하십시오. 믹서기를 멈추지 않고 점차적으로 잘 휘저어 가루 설탕을 붓는다. 모든 가루 설탕이 그릇에 들어간 후 통풍이 될 때까지 최대 속도로 유약을 내십시오.
케이크 용 초콜릿 유약
두껍고 부유 한 초콜렛 유약으로 머핀을 덮으십시오. piquant notes를 레시피에 추가하려면 브랜디 또는 오렌지 리큐어 두 방울로 장식을 다양 화하십시오.
성분 :
- 버터 - 1 / 4 세기;
- 옥수수 시럽 - 1½ tsp;
- 바닐라 - 1/2 tsp;
- 우유 - 2 큰술. 숟가락;
- 블랙 초콜릿 - 60g;
- 가루 설탕 - 1 큰술.
준비
컵 케잌을 만들기 위해 초콜릿 장식하기 그것은 매우 간단합니다! 스튜 냄비, 또는 작은 사발에서는, 버터를 녹으십시오. 그것에 옥수수 시럽, 바닐라, 가루 설탕 및 우유를 첨가하십시오. 혼합물을 약 30 초 동안 약한 불로 끓인 다음 초콜릿 조각을 더합니다.
유약을 최소한의 열량으로 요리하고 초콜릿을 타지 않도록 거품을 내면서 혼합물을 계속 저어줍니다. 유약이 너무 두꺼운 경우 - 약간의 우유를 부으십시오.
유약과 함께 그릇에 컵 케이크를 식히고 부드럽게 들어 올려 뒤집습니다. 케이크 유약을 코팅하는 과정에서, 유약 자체가 마르기 시작할 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 30 초 동안 전자 레인지에 보관하십시오.
케이크를위한 굽기 유약 조리법
장과 유약은 고전적인 바닐라 케이크 또는 과일 케이크를 위해 완벽하다.
성분 :
- 딸기 [4 개 세트]
- 라스베리 - 2 tbsp. 숟가락;
- 가루 설탕 - 3 큰술.
준비
딸기와 나무 딸기는 믹서기에 넣어 철저하게 털어냅니다. 으깬 감자를 체로 닦아 낸다. 전체 베리 퓌레는 자연 과일 주스의 도움으로 필요한 볼륨으로 으깬 감자를 완성하기 위해 1/4 컵을해야합니다. 이제 으깬 감자와 설탕 파우더를 섞어서 완전히 균일하게 만들고 컵케익을 착빙으로 덮을 수 있습니다.