Beze 또는 머랭은 계란 흰자와 설탕으로 만든 달콤한 음식입니다. 특유의 점은 케이크가 오랜 시간 구워지고, 더 정확하게 말하면 저온 오븐에서 건조된다는 것입니다. 동시에, 머랭의 칼로리 함량 은 상대적으로 낮으며 체중과 체형을 지켜 보는 사람들에게도 먹을 수 있습니다.
맛있는 성분
진미를 구성하는 많은 비타민과 미량 원소 덕분에 기억을 개선하고 뇌를 자극하는 데 도움이됩니다. 디저트에서 상당히 많은 콜린 (cholin)은 간에서 독성 물질과 독을 제거하는 데 도움이됩니다. 그래서, 머랭의 일부로 다음과 같습니다 :
- 비타민 B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- 콜린;
- 칼슘;
- 마그네슘;
- 인;
- 아연;
- 나트륨;
- 칼륨;
- 황;
- 철;
- 요오드;
- 망간;
- 크롬.
우리가 머랭의 영양가에 관해 이야기한다면, 100 그램의 비스킷에는 2.28 g의 지방, 4.78 g의 단백질 만 포함됩니다. 그러나 머랭의 탄수화물 - 약 78 그램.
너무 높은 열량 머랭은 다른 과자 및 생과자보다는 수시로이 과자에 향연을 허용한다. 진미는 정말 맛있기 때문에 이것은 이중으로 즐겁습니다.
얼마나 많은 칼로리가 머랭에 있습니까?
머랭을 다른 과자와 비교하면 허리에 해로운 칼로리 함량이 너무 크지 않습니다. 따라서 제품 100g 당 머랭의 칼로리 함유량은 약 304kcal입니다. 이것은 아주 작지는 않지만, 디저트가 다소 밝고 통풍이 잘되면 어느 쪽도 중요하지 않습니다. 따라서 많은 칼로리를 먹기 위해서는 2 ~ 3 개를 먹는 것이 아니라 훨씬 더 많이 먹어야합니다. 사실 평균적으로 하나의 쿠키의 무게는 10 그램입니다 (상점에서 구매할 수 있음). 따라서 머랭 1 컵의 칼로리 함유량을 쉽게 계산할 수 있습니다. 30 kcal입니다. 과자 준비의 가정용 버전은 무게가 다를 수 있으며, 결과적으로 한 조각에 또 다른 킬로 칼륨 함량이있을 것입니다.
머랭을 준비하는 몇 가지 옵션이 있다는 사실에 주목할 필요가 있습니다. 그 중 하나는 크림으로, 다른 하나는 더 많은식이 요법으로 설탕 대신 대용품을 사용합니다. 당연히 크림과 함께 머랭의 칼로리 함량은 고전적인 쿠키 제조법보다 몇 배 높습니다. 평균적으로 제품 100g 당 이미 440kcal이 있습니다. 그런 이유로 당신은 그런 신맛을 아주 조심스럽게 사용해야합니다. 그래서 약간의 시간 후에 당신은 싫어하는면을 먹지 않을 것입니다.
지속적으로 체중을 조절하지만 그러한 쿠키를 먹는 것을 좋아하는 사람들을위한 훌륭한 솔루션은 설탕없이 머랭으로 요리 될 수 있습니다. 동시에, 감미료의 사용으로 인한 맛의 특성은 전혀 고통받지 않지만 이점은 그대로 유지됩니다.
맛있는 음식
물론, 어떤 달콤한과 마찬가지로, 머랭의 피해는 먹는 양을 조절하지 않는 경우에만 가능합니다. 결국, 머랭의 칼로리가 너무 크지는 않지만 그럼에도 불구하고, 거기에 있습니다. 쿠키의 일부인 설탕 은 우식증의 발달뿐만 아니라 과도한 체중을 유발할 수 있습니다. 개인적인 편협함과
머랭 저장 기능
적절한 준비가 끝나면 짧은 시간에이 바삭한 비스킷을 먹는 것이 가장 좋습니다. 이것은 그 맛이 시간에 따라 변할 수 있다는 사실 때문입니다. 가급적 밀폐 된 플라스틱 용기 또는 진공 백에 보관하십시오. 음식이 빨리 물에 잠기고 음식에 완전히 부적합하므로 진미를 냉장고에 두지 않는 것이 좋습니다.