우리는 너에게 차와 손님 모임 인 Kefir에 대한 또 다른 재미있는 요리를 제공한다. 조리법은 충분히 간단하고, 그들 자신은 믿을 수 없을만큼 부드럽고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 우리는 당신에게 다른 충전재로 그들을 만드는 방법을 알려줄 것이고, 당신은 자신에게 가장 맛있고 적합한 선택을 택할 것입니다.
요구르트에 감자와 함께 튀긴 버거
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 500g;
- 해바라기 오일 - 30 ml;
- kefir - 2 항목;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 소다 - 1 티스푼;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 작게 - 1 티스푼.
채우기를 위해 :
- 감자 - 5 개;
- 소금은 맛있습니다.
준비
먼저 kefir에있는 패티의 제조법 테스트를 살펴 보겠습니다. 사발 안에, 신선한 계란을 끊고, 소금, 소다를 던지고 점차적으로 차가운 kefir 및 식물성 기름을 따르십시오. 모든 것이 섞일 때까지 털어서 섞은 다음 체로 쳐진 밀가루를 배치에 넣고 반죽을 반죽합니다. 우리는 감자를 깨끗이하고, 여과 된 물로 냄비에 넣고 끓여 포드 살리바야를 맛 보았습니다. 다음으로 액체를 조금 흘려 두껍게 으깬 감자로 삶은 채소를 반죽하십시오. 우리는 반죽을 작은 조각으로 나눠서 굴리고, 먹거리를 퍼 뜨리고 질서 정연한 파이를 만듭니다. 식물성 기름의 양면에 달구어 진 프라이팬에 담구를 튀기십시오. 그 후, 우리는 그들을 식히고 봉사합니다.
요구르트에 양배추가있는 파이
성분 :
- 밀가루 - 450g;
- 사워 크림 - 50 ml;
- 케 피어 (kefir) - 300 ml;
- 소다 - 1 티스푼;
- 소금 - 핀치;
- 설탕 작은 - 2 tsp.
- 식물성 기름 - 30 ml;
- 소금에 절인 양배추 - 200g;
- 감자 - 6 개;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료.
준비
밀가루는 체로 쳐 그릇에 부어 설탕, 소금 및 베이킹 소다를 던져 버립니다. 그런 다음 사우어 크림으로 식물성 기름과 케 피어를 붓습니다. 우리는 균질 한 반죽을 반죽하여 잠시 옆에 둡니다. 다음으로, 우리는 충전물을 준비합니다 : 감자를 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 준비 할 때까지 끓여 물에 약간의 소금을 넣어 맛을냅니다. 메추라기 양배추는 소량의 물로 따로 따로 스튜. 전구는 청소되고, melkko shinkem 및 황금빛 색조에 갈색. 우리는 산 배추를 넣고 섞어서 접시에서 제거합니다. 감자는 퓌레로 매시고 야채 볶기와 결합합니다. 반죽을 조각으로 자르고, 그들을 굴리고, 먹거리를 퍼 뜨리고 케이크를 만드십시오. 그 후, 싱싱한 빵 껍질을 내기 전에 뜨거운 프라이팬에 튀기십시오.
사과와 함께 kefir에 파이
성분 :
시험 :
- 밀가루 - 500 g;
- 케 피어 - 200 ml;
- 설탕 - 20 g;
- 계란 2 개 세트
- 음식 소다 - 1 티스푼;
- 식물성 기름 - 10 ml.
채우기를 위해 :
- 사과 - 0.5 kg;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 가루 설탕 - 장식용;
- 설탕 바닐라 - 1 티스푼.
준비
깊은 그릇에 kefir을 붓고 신선한 달걀을 넣고 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오. 그런 다음 소금으로 설탕을 던지고 믹서기로 부드럽게 털어냅니다. 다음으로, 작은 조각에, 소다 가루로 체로 쳐진 밀가루를 뿌리고 손에 달라 붙지 않을 때까지 testo를 반죽하십시오.