영양이 풍부하고 맛있는 덤 플링은 많은 사람들이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 그러나 삶은 덤 플링에 얼마나 많은 칼로리가 들어 있는지 또는 과체중 에 대해 걱정하지 않는 사람들 만 지나치게 관심을 가질 수 있습니다.
얼마나 많은 칼로리가 가정 만두에 있습니까?
만두는 반죽이없는 반죽과 채우기에서, 가장 빈번하게 - 고기 준비된다. 요리 된 만두의 칼로리 함량은이 요리의 조리법에 크게 달려 있으며, 특히 채우는 고기 등급에서 결정됩니다.
가장 낮은 칼로리 함량은 다진 닭 가슴살 - 182 kcal이있는 삶은 만두에서 발견됩니다. 파이크 - 퍼치 (pike-perch)가있는 펠 메니 (Pelmeni)는 209 kcal을 함유하고 있지만, 더 많은 지방 타입의 생선을 선호한다면 칼로리 함량은 최대 250 kcal까지 자랄 수 있습니다. 소금에 절인 양배추와 버섯을 듬뿍 넣은 저 칼로리 만두 - 241 kcal.
쇠고기의 삶은 만두에는 양고기 225 칼로리, 돼지 고기 275 칼로리 225 칼로리가 들어 있습니다.이 세 종류의 고기를 섞으면 약 235 kcal의 반제품이 나옵니다. 돼지 고기와 쇠고기를 다진 다진 고기를 곁들인 요리는 무게가 240 킬로그램입니다.
삶은 만두의 감소 된 칼로리 함량은 100 g의 기성품 식사에 표시됩니다. 당신의 봉사의 무게를 알 수 없다면, pelmeni의 수를 세십시오 - 1 PC. 무게는 약 12-13g입니다.
삶은 만두의 칼로리 함량을 줄이는 방법은 무엇입니까?
만두의 칼로리 함량을 줄이려면 준비된 접시의 맛을 향상시키기 위해 추가하는 재료에주의하십시오. 튀긴 양파, 버터, 뚱뚱한 생 계란의 조각 - 충전물의 이러한 모든 "비밀"구성 요소는 손님에게 존경받을만한 가치가 있지만 뚜렷하게 "무거운"요리를 만들 수 있습니다. 만두의 칼로리 함량 을 줄이려면 신선한 양파, 양배추, 채소, 버섯을 채우십시오. 지방 소스와 기름을 피하십시오.