육지의 바다에 직접 접근 할 수없는 경우 냉동 새우가 언제든지 합리적인 가격으로 갑각류를 먹을 수있는 유일한 방법입니다. 그러나 새우를 구입할 때, 최대의 이익과 즐거움을 얻기 위해서는 모든 미묘한 점을 고려하여 그들을 용접해야한다는 사실에 대비해야합니다. 이에 대해서는 아래 권장 사항에서보다 자세히 논의 할 것입니다.
냉동 새우를 요리하는 방법?
정확하게 용접하는 것은 질적 인 새우 일 뿐이며,이 껍질에는 칙칙하고 색소 침해가 없다. 눈과 얼음으로부터의 불순물이 생산 기술의 위반을 나타내므로 갑각류 자체 이외에 패키지에 아무것도 없어야합니다. 이는 귀하의 건강에 혼란을 줄 수 있습니다.
일반적으로 대부분의 생산자는 이미 새우를 삶아서 끓여야하는데, 그러한 해양 생물의 껍질은 엷은 핑크 색을 띠고있다. 이 경우 예비 제상은 필요하지 않으므로 냉장고에서 패킷을 꺼낸 직후 물 400ml로 냄비에 불을 넣고 액체가 끓을 때까지 기다리십시오. 허브와 향신료와 같은 다양한 아로마 및 향료 첨가제를 사용하실 수는 있지만, 달콤한 향이 나는 후추 가루와 완두콩을 표준 티스푼과 함께 섞어서 사용하실 수 있습니다. 레몬 주스의 티스푼 - 대부분의 해산물에 가장 친한 친구가 될 것입니다.
신선한 레몬으로 새우를 요리하는 방법에 관심이 있다면 이전에 즙을 끓인 후 끓는 물에 큰 감귤 슬라이스를 던지기 만하면됩니다. 에센셜 오일이 풍부하게 함유 된 레몬 껍질은 해산물 냄새를 없애줍니다. 새우를 끓는 물에 담근 후 용기를 덮고 표준 구경 90x120의 갑각류 3 분을 적어 두십시오.
새우를 맥주로 요리하는 방법을 모른다면 공정의 기술적 부분이 위와 다르다고 생각하지 마십시오. 향신료의 단지 구색은 거품이 많은 음료를위한 훌륭한 회사를 만드는 데 도움이 될 것입니다. 맥주 새우 용 물에서는 딜 또는 녹색 바질 줄기를 넣고 간장, 로렐 또는 다진 칠리를 넣을 수 있습니다.
껍질을 벗긴 새우를 요리하는 법?
새우를 벗겨서 훨씬 쉬워졌습니다. 그들도 역시 보통 얼음 껍질에 삶은 채로 팔린다. 우리의 주요 임무는 희석으로이 유약을 없애는 것입니다. 갑각류가있는 연탄을 끓는 물에 넣고 얼음이 완전히 녹을 때까지 기다리십시오. 일반적으로이 과정은 3-4 분을 넘지 않습니다.
냉동 왕새우를 요리하는 법?
그들의 형제들 사이에서 로얄 새우 는 크기와 색깔이 기성품 형태로 나타 났는데 - 삶은 왕 새우 로조 비 (rozaovee)는 때로는 적색을 나타낸다. 그러한 새우의 크기를 감안할 때, 그들은 또한 더 오래 요리해야 할 것입니다. 일반적으로 전체 프로세스는 작습니다.
기성품 새우는 곧바로 레몬 주스에 부어 식힌 소쿠리에 던져 넣습니다. 좋은 보완으로 또한 딜의 버터와 그린을 제공하십시오.