계란은 매일 우리 식탁에있는 가장 일반적인 음식 중 하나입니다. 많은 사람들이 아침 식사 없이는 아침을 상상하지 못합니다. 그럼에도 불구하고 모든 사람들이 삶은 계란의 유익과 해가 무엇인지 알지 못합니다. 그러나 특정 건강 문제가있는 사람들에게는 금기 사항 일 수 있습니다.
삶은 달걀의 영양가와 이득
알의 일부로 많은 유용한 물질을 발견 할 수 있습니다. 우선 비타민 A , B, E, D는 물론 희귀 한 K와 PP입니다. 제품에는 철, 아연, 망간, 칼륨, 셀레늄과 같은 미네랄이 있지만 가장 중요한 것은 칼슘입니다. 칼슘도 잘 흡수됩니다. 또한 순수한 형태의 달걀에는 단백질, 단백질 및 아미노산이 많이 포함되어 있으며이를 먹지 않으면 풀 식사를 할 수 없습니다. 얼마나 많은 단백질이 삶은 계란에 있는지 묻는다면, 전문가들은 그러한 수치를 제공합니다 - 질량의 4-5 g 또는 12-13 %. 이것은별로 없지만 계란 흰자가 몸에 거의 완전히 흡수되어 큰 이점입니다.
닭고기 계란의 유용한 성질은 뇌의 활동을 향상시키고 자유 라디칼 세포에 대한 손상 효과를 감소시키는 능력을 포함합니다. 계란은 영양가가 풍부하고 포화 상태에 빠지며 몸의 작업 능력을 향상시키고 면역력을 강화시킵니다.
삶은 달걀은 체중 감량에 유용합니까?
삶은 계란의 칼로리 함량은 100g 당 156kcal 정도로 적지 않습니다. 따라서 전문가들은 하루에 1-2 알을 먹지 않도록 체중 감량을 권고합니다. 그러나 두려움없이 밤에 삶은 달걀을 먹을 수 있지만 합리적인 양으로도 먹을 수 있습니다. 그렇지 않으면 소화에 문제가 발생할 수 있습니다.
유해 및 금기 사항
위험한 질병 인 살모넬라 균을 제거하기 위해 계란을 잘 익혀야합니다. 더하여, 포함되는 유해한 콜레스테롤 에 관하여 잊지 말라. 그리고이 제품은 특히 어린이에게서 알레르기를 일으킬 수 있습니다.