감자와 버섯을 곁들인 치킨은 맛있는 요리와 저렴한 요리를 하나의 접시에 결합한 놀라운 제품입니다. 그것은 당신의 축제 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 버섯과 감자로 닭고기를 요리하는 몇 가지 요리법을 알려드립니다.
냄비에 버섯과 감자와 닭
성분 :
- 닭고기 - 300g;
- 감자 - 7 개;
- 마요네즈 - 맛에;
- 당근 2 개 세트
- 마늘 - 취향에;
- 향신료;
- 치즈 - 200g;
- 녹색;
- 신선한 샴 피뇽 - 250 g.
준비
그래서 버섯, 감자, 치즈로 닭고기를 요리하기 위해 고기를 다루고 씻은 다음 조심스럽게 고기를 뼈에서 떼어 내고 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 부어서 따뜻하게하고 닭고기를 볶습니다. 따로 우리는 갈가리 찢긴 루초를 갈가리 찢었다. 감자는 청소하고 큐브로 자르고 당근은 큰 철판에 3 개 있습니다. 튀김 때까지 프라이팬에있는 샴 피뇽을 따로 따로 프라이습니다.
이제 세라믹 냄비를 가져다가 양파, 고기, 감자와 당근 층, 약간의 고기, 버섯 층을 추가하여 층을 추가하십시오. 모든 것을 채소에 뿌리십시오. 맛의 소금과 후추의 각 계층. 위에, 집에서 만드는 마요네즈로 물을주게되고, 마늘을 짜내었고 강판으로 뒤덮인 치즈를 뿌렸다. 닭고기에 버섯과 감자를 물로 채우고 뚜껑을 덮고 오븐에 보내십시오. 180 도의 온도를 선택, 1 시간 동안 접시를 스튜.
다 변수에 감자와 버섯이 나는 닭
성분 :
- 치킨 필렛 - 800 g;
- 전구 - 2 개;
- 신선한 샴 피뇽 - 500g;
- 신선한 채소;
- 감자 - 500g;
- 치즈 - 300 g;
- 향신료.
준비
그릇에 약간의 식물성 기름을 붓는다. 닭고기 필레를 작은 조각으로 자르고, 양파를 닦고, 고리로 바닥을 갈가리 찢는다. 우리는 버섯을 가공하고 접시를 자릅니다. 감자를 닦고, 짓 눌린 후 치즈를 큰 철판에 문질러줍니다. 다음으로 우리는 multivarka의 그릇에있는 모든 제품을 닭고기 필레, 양파, 버섯, 감자 등으로 쌓습니다. 각 층에 약간 소금을 뿌리고 치즈를 뿌리고 "퀸칭"모드를 설정하고 뚜껑을 닫은 후 45 분 동안 요리하십시오.
버섯과 감자 사워 크림 닭
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 닭 가슴 - 300 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 200g;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료;
- 식물성 기름.
채우기 :
- 사워 크림 - 200 ml;
- 좋은 소금 - 1 티스푼;
- 물 100 ml;
- 밀가루 -1 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
치킨 필렛을 작은 입방체로 자른 다음 소금으로 뿌려 가금류 조미료를 넣고 30 분간 그대로 두십시오. 이번에는 양파를 닦아서 잘게 자른다. 샴 피뇽은 가공되고 다진 판입니다. 껍질을 벗긴 감자는 조각을 잘라 물까지 부어 모든 전분을 남깁니다. 압력 밥솥에서 "핫"프로그램을 선택하고 3에 압력을 가하고 약간의 야채를 주입합니다
양파와 감자를 넣은 버섯을 압력솥의 스튜 냄비에 넣으십시오. 사워 크림을 깊은 용기에 부어 물로 희석하고 향신료를 곁들이며 약간의 가루를 뿌리고 식물성 기름을 부어 조심스럽게 모든 것을 섞어서 균일하게 만듭니다. 냄비의 내용물을 준비된 충전물로 부어서 감자 표면 전체에 고르게 분포되도록하십시오. 제품의 뚜껑을 닫고 "수동"프로그램에서 2 분의 압력으로 약 10 분 동안 조리하십시오. 완성 된 접시는 철저하게 섞여서 접시에 깔려 있습니다.