곡물이 건강한 식생활의 기본이라는 사실에도 불구하고, 많은 사람들은 파스타를 먹지 않으려 고하며, 너무 유해하고 과잉 체중 의 세트에 도움이된다고 생각합니다. 그리고 그 사이에, 그들의 호리 호리한 숫자로 고명 한, 많은 인정한 아름다움은 조용하게 파스타를 먹고 더 낫게 두려워하지 않는다.
파스타는 무엇을 하는가 - 제품 구성
고대 이탈리아와 시칠리아에서 발명 된 고전적인 파스타의 구성은 밀가루와 물만 포함했습니다. 혼합 된 반죽은 햇볕에 말린 채로 잘라내어 말려서 완성 된 결과로 모든 유용한 구성 요소가 완전히 보존되었습니다. 오늘날 파스타 생산에는 밀, 호밀, 메밀, 쌀 등의 밀가루가 사용됩니다. 파스타 색깔의 합성은 또한 허브, 야채 주스 및 향미료를 포함합니다.
파스타의 다른 다양성의 영양가는 생산에서 사용 된 성분에 달려 있습니다. 몸 영양 학자를 위해 가장 유용한 것은 밀, tk의 단단한 다양성에서 마카로니를 고려한다. 그들은 식물성 단백질을 많이 함유하고 있습니다. 파스타의 에너지 값은 건조한 제품 100g 당 340kcal입니다. 조리 된 파스타는 칼로리를 잃습니다. 100g에는 약 170 칼로리가 들어 있습니다.
최고 등급 밀가루의 마카로니 성분 중 단백질, 지방 및 탄수화물의 백분율 비율의 조합은 -13/3/83입니다. 탄수화물 부분은 주로 복합 탄수화물 인 전분으로 표시됩니다. 그것이 파스타가 적당한 영양이있는 초과 중량의 세트로 이어지지 않는 탁월한 포화 제품으로 간주되는 이유입니다.
또한, 파스타의 구성 비타민, 마이크로 및 매크로 요소가 포함되어 있습니다. 비타민 성분은 비타민 B, PP, E 및 H로 표시됩니다. 거대 원소 중 칼슘, 칼륨, 인, 황, 마그네슘, 염소 및 소듐, 요오드, 철, 아연, 구리, 크롬, 몰리브덴, 실리콘, 불소 , 망간 및 코발트.
마카로니의 이익과 해악
다른 식품에 비해 주요 이점 중 하나는 마카로니가 높은 에너지 가치를 지니고 있다는 것 입니다. 마카로니 요리는 장기간에 걸쳐 에너지로 완벽하게 충전되며 유기체의 필수 활동에 중요한 요소를 나타냅니다. 그러나이 장점은 부정적 측면이 있습니다. 파스타를 부적절하거나 과도하게 사용하면 체중이 증가 할 수 있습니다.
가게의 파스타를 선택할 때 계란, 우유 및 여분의 칼로리를 추가하고 종종 유해한 다양한 향신료 첨가제가없는 가장 단순하고 짧은 조성의 제품을 선호하십시오. 그 마카로니는 육식의 이유가되지 않았고, 육류 나 닭고기가 아닌 야채와 결합 된 상반기에 필요합니다.