당연히 홈 메이드 케이크는 구입 한 제품보다 훨씬 유용합니다. 제품 구성과 제조 공정이 모두 통제되며 홈 메이드 케이크는 상점이나 가정용 주방에서 기성품 반죽을 살짝 사기고 사려고해도 더 맛 있습니다.
퍼프 페이스 트리 에서 딸기로 파이를 구울 수있는 가장 쉬운 방법. 퍼프 페이스트리, 그 효모, 효모가 거의 모든 가게에서 팔린다. 단지 제형을 잘 풀고 굴릴 수 있어야합니다. 30 분 동안 장미 빛 방향족 파이를 구울 수 있습니다. 파이를위한 장과의 채우기는 조금 앞서 준비되어 있으므로 장과 주스 스택과 케이크는 흐트러지지 않으며 퇴색하지 않습니다. 하나의 종류의 딸기를 충전물로 사용할 수 있습니다 : 체리 (반드시 뼈 제거), 라즈베리, 건포도 또는 베리 혼합물을 더 비슷한 비율로 사용하십시오.
체리와 퍼프 페이스 트리
성분 :
- 반죽 가루 반죽 bezdozhzhevoe - 1 kg;
- 체리 - 3 컵;
- 설탕 - ½ 컵;
- 버터 - 20g;
- 닭고기 달걀 - 1 PC.
준비
지침에 설명 된대로 반죽을 포장에서 꺼내어 녹입니다. 반죽이 해동하는 동안, 우리는 채우기를 준비합니다. 버찌는 딸기를 손상시키지 않으려 고 노력하면서 씻어서 말리고 추출한 구덩이가 필요합니다. 당연히 우리는 나뭇 가지와 잎, 다른 쓰레기, 손상되거나 구겨진 열매를 제거합니다. 벚나무를 소쿠리에 던지거나 약 30 분 동안 그대로 두십시오. 과량의 주스 만 배출됩니다. 다음으로 우리는 열매를 가진 파이를 만듭니다. 반죽이 이미 지층으로 자르면, 우리는 그들을 위해 파이를 잘라 낸다. 그렇지 않다면 먼저 빵을 굴려서 잘라 낸다. 벗겨지기 쉬운 반죽은 너무 얇지 않고 한 방향으로 굴려야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 기판은 원형 (유리에 의해 절단 됨) 및 정사각형 일 수있다. 중간에 5-6 개의 체리를 넣고 설탕을 뿌리고 부드럽게 가장자리를 찢습니다. 우리는 기름이나 양피지로 베이킹 트레이를 구운 다음 윤활유를 발라줍니다. 우리는 파이를 넣고 가열 된 오븐에 오븐에 기름을 바르고 15 분 동안 10 분 동안 켜고 오븐에 갈아서 파이가 밝아지면 제거합니다.
효모 반죽 열매를 맺은 파이
우리는 스폰지 방법으로 반죽을 준비합니다.
성분 :
- 체리, 라스베리, 블랙 건포도 -1 잔;
- 흰 밀가루 / 밀가루 - 약 5 잔;
- 우유 또는 케 피어 - 1,3 잔;
- 효모 - 20-25 g;
- 설탕 - 50g;
- 소금 - 2 핀치;
- 오일 "농부"- 100g;
- 달걀 - 4 개.
준비
효모는 설탕과 섞이고, 4 큰술을 첨가한다. 밀가루 숟가락을 부어 38-40 도의 우유 또는 케 피어로 데운다. 부드럽게 저어 주둥이가 모자와 함께 떠오를 때까지 기다리십시오. 계란 3 개, 소금 한 잔, 녹인 버터를 넣고,