냄비에 닭고기를 포함한 다양한 요리를 조리 할 수 있습니다. 냄비에 닭고기와 감자를 요리하는 방법? 예를 들어, 닭고기와 버섯이 들어있는 전통 요리 인 줄리엔을 만들 수 있습니다.
화분에 쥴리앙
성분 :
- 삶은 닭고기 필레 400g;
- 샴 피뇽 300g;
- 1-2 양파;
- 천연 사워 크림 한 잔;
- 녹색;
- 단단한 치즈;
- 건조 향신료.
준비 :
미리 조리 된 냉장 닭고기 필레는 작은 입방체로 잘라냅니다. 우리는 샴 피뇽을 철저히 씻어서 작은 조각으로 자른다. Spasseruem 프라이팬에 크림 (또는 식물성) 오일을 묻혀 투명하고 잘게 잘게 썬 양파가 될 때까지 버섯과 protushim 분 5 추가, 삽으로 감동. 우리는 냄비에 양파 버섯 패서리를 뿌리고, 닭고기마다 약간의 사워 크림과 마른 향신료를 더합니다. 우리는 예열 된 오븐에 20 분 동안 뚜껑을 덮은 냄비를 섞어 놓고 감자와 버섯을 넣은 냄비에 닭고기를 요리하고 강판 치즈 (치즈를 잘 녹이기 위해 냉각 오븐에 넣을 수 있습니다)를 뿌리고 잘게 잘린 허브를 뿌려줍니다 - 줄리엔을 얻습니다.
버섯과 로스트 치킨
닭고기 냄비에 버섯을 넣고 구울 수 있으며 몇 가지 다른 조리법과 기술을 따를 수 있습니다. 예를 들어 음식을 튀길 수 없으면 베이킹 시간을 늘리고 각 냄비에 약간의 물이나 국물을 넣어야합니다. 어쨌든, 요리법을 고수하는 것이 기본이라면, 냄비에있는 다른 재료와 함께 치킨 필렛은 식욕을 돋우고 맛있는 것으로 판명됩니다.
냄비에 자 두와 치킨
성분 :
- 1 닭 가슴살 (그램 400-500);
- 1-2 양파;
- 자두 200g;
- 1 큰 익은 마르 멜로;
- 2 개의 빨간 달콤한 고추;
- 지상 후추;
- 마늘의 2-4 정향;
- 채소 (고수풀, 파슬리, 바질);
- 소금;
- 레몬.
준비 :
닭고기 등심을 가볍게 끓으십시오 (30 분). 그것이 양조되는 동안, 30 분 동안 뜨거운 물로 자두를 부어 다음 소금물을 가지고, 뼈를 제거하고, 잘게 자른 자르십시오. 다진 양파를 닭 지방에있는 별도의 프라이팬에 저장하고 각 냄비에 조금씩 펼칩니다. 닭고기 필레를 약간 차게하고 큐브로 자르고 조각을 냄비에 넣습니다. 우리는 각각 물에 약간의 물을 붓고 덮어 15 분 동안 오븐에 넣고,이 때 마르 멜로 열매는 4 개로 자르고 뼈로 핵을 제거합니다. 그것을 모든 칸에 걸쳐 썰어서 레몬 주스를 뿌려 마르 멜로가 어두워지지 않도록하십시오. 우리는 후추를 짧은 빨대로 자른다. 우리는 오븐에서 냄비를 가져다가 마르 멜로, 자두 및 달콤한 후추, 마른 향료, 약간의 물을 섞어서 조금씩 조금씩 더 보냅니다. 우리는 냄비를 넣고 20 분 동안 다시 오븐에 넣을 것입니다. 원할 경우, 공정 중간에 뚜껑에서 뚜껑을 제거 할 수 있습니다. 우리는 아주 맛있는 수프를 얻을 것이다. 서빙하기 전에 각 냄비에 잘게 잘린 허브와 마늘을 넣으십시오. 원하는 경우, 한 스푼의 사워 크림에이 매운 오두막집에 담을 수 있습니다. 우리는 포크와 숟가락을 제공합니다.
남비에있는 고전 닭
이 음식은 부유하고 맛있는 나라에서 닭고기, 전구, 테이블 화이트 와인, 마늘, 소금 및 후추가 필요합니다. 닭 시체는 작은 조각 (2-3 비트)으로 잘게 잘게 씻어 내고 수건으로 말려야합니다. 그릇에 닭고기 조각을 넣고,
화분에 담긴 닭고기로 만든 훌륭한 요리는 가벼운 테이블 와인을 제공하는 것이 좋습니다.