포일에있는 오븐에있는 구운 닭고기 롤은 맛있는 음식에 대한 많은 가정 요리사의 시각을 완전히 바꿀 것입니다. 이 접시로 구입 한 소시지를 잊을 수 있습니다. 엄숙한 날에도 탁월한 대우를받을 수 있으므로 맛있고 아름답고 맛있습니다.
오븐에서 닭고기를 요리하는 방법?
호일로 구운 치킨 롤 - 새로운 요리를 시작하고 특별한 요리로 가족을 놀라게하는 좋은 방법. 실제로 간단한 권장 사항을 적용하면 모든 사람이 따끈 따끈하거나 차가운 간식으로 제공 될 수있는 놀라운 치료법을 얻게됩니다.
- 오븐에서 치킨 롤을 채우는 것은 먹는 사람의 취향에 따라 선택할 수 있습니다 : 버섯, 치즈, 계란, 야채 - 마음이 원하는 모든 것이이 고기와 잘 어울립니다.
- 파프리카의 추가 덕분에 찹 또는 다진 고기 요리를 준비하고 "대리석"이라고 불리는 오븐에서 다진 닭고기 롤을 만들면 원래 모양을 만들 수 있습니다.
- 큰 롤로 요리하고 호일로 구울 수 있으며 작은 포별 된 제품은 호일 봉투에 시들어 매우 맛있습니다.
- 베이컨 조각을 감싸거나 버터를 넣으면 육즙 롤이 나옵니다. 적당한 소스.
오븐에있는 젤라틴을 가진 닭 롤 - 조리법
호일로 구운 오븐에 젤라틴을 넣은 아주 맛있는 치킨 롤 은 구입 한 수익성이 낮은 소시지를 영구히 버리는 이상적인 방법입니다. 이 조리법을 위해 유방뿐만 아니라 새의 다리에서 등심을 적용하는 것이 낫다, 그래서 식사는 더 juicier조차 돌 것이다. 향신료에서 땅 칠리, 말린 마늘, 파프리카 및 심황을 선호하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 고기 - 1 kg;
- 젤라틴 (과립) - 40g;
- 물 50 ml;
- 지상 칠리 - 1/2 tsp;
- 소금;
- 건조 마늘, 심황 및 파프리카 - 1 tsp.
준비
- 고기를 가늘게 자르고, 향신료와 소금을 합친다.
- 젤라틴을 부어 물을 넣고 10 분 동안 마리 네이드에 담습니다.
- 호일을 펼치고, 고기를 깔고, 봉투를 접어 "소시지"를 만들고, 잘 밀봉하십시오.
- 1 시간에 젤라틴과 함께 오븐에 닭고기 롤을 굽습니다.
- 롤이 완전히 냉각 된 후 봉투를 엽니 다.
오븐에서 치즈와 치킨 롤
포일에있는 오븐에서 구운 맛있는 치킨 롤은 고기, 치즈, 버터 등 3 가지 주요 성분만을 사용하여 아주 최소한의 조리법으로 준비 할 수 있습니다. 잘 채워진 마늘을 분쇄하고 다진 허브 (딜, 파슬리 및 약간의 바질)와 함께 사용하십시오. 향료의 혼합을 과용하지 않으려면 양념에서 가금류 조미료의 기성품 혼합물 만 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 유방에서 필렛 - 1kg;
- 치즈 - 200g;
- 버터 (냉동) - 100 g;
- 다른 채소 - 1 묶음;
- 마늘 2 개;
- 소금, 가금류 조미료.
준비
- 접시에 고기를 잘라, 약간 격퇴, 호일 겹쳐서 누워.
- 계절에 따라 고기, 향신료로 맛을 낸다.
- 치즈와 냉동 버터를 넣고 잘게 잘린 채소를 넣고 마늘을 잘게 잘 섞어주세요.
- 고기 위에 채우고 말린 다음 봉투를 단단히 밀봉하십시오.
- 치킨 롤은 호일에서 1 시간 20 분 동안 구워집니다.
오븐에서 달걀로 치킨 롤
오븐에있는이 닭 말 롤 은 높은 칼로리 음식을 좋아하지 않고 적절한 영양을 유지하는 사람들에게 호소 할 것입니다. 맛있게 맛있는 요리는 매우 독창적 인 것으로 밝혀 지므로 축제 메뉴에 자신있게 포함될 수 있습니다. 가금류 고기는 중성의 맛을 지니고 있으며 다양한 향신료 성분으로 보충 할 수 있으며 달콤한 고추, 마늘, 카레 및 파프리카는 훈제됩니다.
성분 :
- 필레 - 2 개;
- 계란 삶은 계란 3 개 세트
- 신선한 계란 - 1 조각;
- 소금, 카레, 땅콩 파프리카, 검은 후추;
- 마늘 2 개;
- 달콤한 후추, - 1 pc.
준비
- 고기, 후추, 마늘을 사용하여 큰 고기 분쇄기를 스크롤하십시오.
- 계란과 고기를 넣고 소금과 향신료로 조심스럽게 섞으십시오.
- 호일 위에 놓고 이음선의 수평을 맞 춥니 다.
- 3 개의 전체, 껍질을 벗긴 계란을 배치하고 가장자리를 밀봉하십시오.
- 조심스럽게 호일을 돌려 180도에서 40 분간 구우십시오.
오븐에서 자두로 닭고기 롤
오븐에있는 닭고기 필레 롤은 단품으로 만들 수 있지만 작은 조각은 준비하지 않습니다. 1 인분은 필레 1 개를 가져 가야합니다. 1 킬로그램에서 4 롤이어야하며 훈제 된 자두와 호두를 비정상적으로 맛있게 채워야합니다. 말린 과일은 미리 뜨거운 물에 30 분 동안 담그고 철저히 헹구어 야합니다.
성분 :
- 필레 - 1kg;
- 자두 - 150 g;
- 너트 - ½ st;
- 마요네즈와 사워 크림 - 2 큰술. l.;
- 가금류 용 향신료의 혼합물;
- 소금, 후추, 건조 바질;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 마늘 - 치아 4 개.
준비
- 필렛은 4 부분으로 나뉘어져있어, 각 부분을 별도의 호일 시트에 넣습니다.
- 소금과 향신료와 함께 계절.
- 믹서로 마늘, 파슬리 및 견과류를 갈아서십시오.
- 젖은 채 말린 자두는 잘게 자르고 너트 덩어리와 결합하십시오.
- 마요네즈와 사워 크림을 넣고 섞는다.
- 고기 한 조각을 채우고 롤 롤을 만들고 호일을 밀봉하십시오.
- 200도에 30 분 동안 호 일에있는 오븐에있는 닭고기 롤을 굽으십시오.
오븐에서 구운 버섯 치킨 롤
오븐에서 버섯과 함께 치킨 롤 -이 요리의 고전적인 버전, 제품의 이상적인 조합을 부여. 이 조리법에서, 향신료의 풍부조차 부적당 할 것이, 향미료의 구성은 검은 후추 및 심황의 작은 양으로 제한 될 수있다. 버섯은 샴 피뇽, 굴 버섯 또는 삼림과 같이 신선합니다.
성분 :
- 유방에서 필렛 - 1kg;
- 버섯 - 400 g;
- 양파 - 1 개;
- 치즈 하드 - 100 g;
- 어떤 녹색 - ½ 광선;
- 튀김 용 기름;
- 소금, 후추, 심황.
준비
- 필렛을 꺼내 호일, 소금, 후추, 심황으로 덮어 둡니다.
- 잘게 썬 버섯을 자르고 잘게 썬 양파로 볶아서 소금을합니다.
- 고기에 버섯을 채우고 강판 치즈를 뿌리고 롤을 접어 포일을 밀봉하십시오.
- 190도에서 50 분 동안 호일로 오븐에 닭고기 롤을 굽습니다.
오븐에있는 베이컨에있는 닭 - 롤 조리법
비정상적으로 맛있고 수분이 많고 향긋한 치킨 롤 은 오븐 에서 베이컨 으로 얻어지며, 후자는 훈제를하는 것이 더 낫습니다. 특별한 맛을냅니다. 채우기는 어떤 버전이든 선택할 수 있습니다.이 버전에서는 기본 버전의 사료가 제안됩니다 : 사워 크림과 마늘에서,하지만 다른 재료를 추가 할 수 있습니다 : 치즈 하드 또는 융합, 채소.
성분 :
- 필레 500g;
- 베이컨 - 100g;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 사워 크림 - 5 큰술. l.;
- 소금, 후추, 카레.
준비
- 사워 크림과 마늘을 잘게 부순다.
- 필레를 지층으로 자르고 다시 붙잡아 라.
- 포일 조각 위에 베이컨 겹침 겹침.
- 찹쌀, 소금, 절로 최고.
- 채우기 윤활, 접이식 롤.
- 호일을 밀봉하고 20 분간 구워주십시오.
- 인쇄하고 20 분 더 구워.
오븐에서 오믈렛과 치킨 롤
오븐에서 아주 맛있고 아름다운 닭 가슴살이 나옵니다. 오믈렛은 충전재로 쓰이며 닭고기의 중성미를 균형 잡기 위해 가능한 매운맛으로 만들어야합니다. 적당한 추가는 녹색, 분쇄 한 마늘, 건조한 향미료 및 로즈마리 일 것이다. 완전히 식은 후 간식을 펼치고자를 수 있습니다.
성분 :
- 필레 500g;
- 햄 - 150g;
- 버터 - 50 g;
- 양파 그린, 파슬리, 딜 - 20g;
- 계란 4 개 세트
- 우유 - 50 ml;
- 소금, 후추, 카레, 로즈마리, 건조 바질 - 맛.
준비
- 필레를 따라 자르고, 잘라내어 호일 한 조각을 칠하십시오.
- 소금과 향신료와 함께 계절.
- 햄 플레이트 위에 놓습니다.
- 우유, 향신료 및 잘게 잘린 허브와 계란을 섞는다.
- 녹은 버터에 2 개의 측에서 팬케이크의 모양으로 오믈렛을 튀기십시오.
- 햄 위에 오믈렛을 얹어 라.
- 옷깃을 감싸고 호일을 밀봉하십시오.
- 200도에서 45 분 동안 구우십시오.
오븐에서 "대리석"치킨 롤
오븐에서 구운 "Marble"치킨 롤 - 진미를 준비하는 가장 쉬운 방법. 스낵에는 사용 가능한 제품 또는 오히려 향신료가 포함되어 있습니다. 레서피는 매우 자급 자족하기 때문에 추가 할 것이 없습니다. 메인 조미료는 훈제 파프리카 가루이며, 나머지는 맛을 내기 위해 선택됩니다.
성분 :
- 가슴과 다리에서 나온 필레 - 1kg;
- 지상 파프리카 - 1 tbsp. l.;
- 마른 파슬리 - 1 티스푼;
- 소금, 검은 후추;
- 칠리 박편 조각 - 1/2 tsp;
- 마늘 - 치아 4 개.
준비
- 필렛을 큐브로 자르십시오.
- 그릇에 넣고 향신료를 모두 넣고 소금.
- 짓 눌린 마늘을 던지면서 철저히 섞어서 냉장고에 1 시간 동안 넣어 두십시오.
- 포일 조각 위에 작업 물을 놓고 밀봉합니다.
- 200도에서 50 분간 구우십시오.
- 냉각 후 롤을 자르십시오.