케익 용 크림 치즈 - 레시피

크림 치즈를 기본으로 한 크림 치즈는 오래 전부터 제과 업계에서 사용되었지만 이미 소비자와 요리사의 인기를 얻고 있습니다. 그것은 빨리 준비되고, 특별한 기술을 필요로하지 않지만, 항상 맛있는 것으로 밝혀지고, 디저트 (케이크)에서 가장 좋은 방법으로 나타납니다.

클래식 크림 치즈는 버터로 만들어 지는데, 그 품질은 꼭대기에 있어야합니다. 의심스러운 제품은 크림으로 각질을 제거하고 예상되는 결과를 망칠 수 있습니다.

성분 :

준비

케이크 용 오일 크림 치즈가 준비되었습니다. 의도 한 용도로 사용할 수 있습니다.

기름 대신에 사용되는 크림 크림 치즈를 분명히 밝힙니다. 이 크림에는 절대 오일 맛이 없으며 부드럽고 부드럽습니다.

성분 :

준비

크림을 만들기위한 크림은 적어도 33 %의 지방을 함유해야합니다. 그렇지 않으면 원하는 밀도로 채찍질 할 수 없습니다. 또한,이 경우에 고전적인 크림을 준비하는 기술과는 달리, 모든 제품은 잘 냉장되어야하며, 특히 크림이어야합니다.
제품을 그릇에 넣고 고속으로 믹서로 7 ~ 10 분 동안 두껍게 뾰족해질 때까지 털어냅니다.
이제 우리는 설탕 가루를 씹는 크림 덩어리에 넣고 조금 더 털어냅니다.
우리는 치즈 크림 치즈 크림을 크림에 넣고, 바닐린을 집어 넣고 크림의 준비를 마칩니다. 믹서로 균질하고 평활하게 만듭니다.

크림은 흰색으로 바뀌지 만 원하는 경우 원하는 색상으로 칠할 수 있습니다.

귀하의 케이스에 들어있는 케이크 용 크림 치즈에 초콜릿 맛과 향이 있어야한다면, 마스코트 초콜릿을 기본으로하는이 요리법은 꼭 필요한 것입니다.

성분 :

준비

천연 고품질 초콜렛 (당신은 특혜에 검정 또는 우유를 가지고 갈 수 있습니다)은 조각으로 부서지고 수 욕조에서 지속적으로 저어 녹아 녹습니다.
우리는 용기에 녹인 초콜릿 덩어리를두고 식탁에 식히고 그 사이 마스카 포네를 털어 내기 시작합니다. 우리는 이것을 사발에 뿌려서 믹서로 웅장하게 처리하고 설탕 파우더를 첨가합니다.
이제 크림의 마스카 포니가 쵸콜릿 매스의 따뜻한 상태로 식혀지면서 채찍에 더하고 다시 한번 믹서로 크림을 처리합니다.

응축 우유에 기반한 크림 의 장점은 밀도와 밀도를 조절하여 성분의 비율을 변화시키는 것입니다. 아래의 조리법에서 그러한 크림을 만드는 방법에 대한 세부 정보.

성분 :

준비

처음에는 마스카 포니를 그릇에 뿌리고 믹서로 찬란하게 치장했습니다.
이제는 크림을 믹서로 휘젓는 자연 응축 우유를 조금씩 추가하기 시작합니다. 마스카 포니에 주입하는 응축 우유가 많을수록 콘센트에서 완성 된 크림이 부드러워집니다.
제품의 원하는 질감을 얻은 후, 우리는 그것을 맛보고, 필요하다면 설탕 파우더를 넣고 다시 이길 수 있습니다.

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