전분, 이익과 해로움은 많은 사람들에게 흥미 롭습니다. 포화 된 탄수화물은 인체에 에너지를 채 웁니다. 그러나,이 제품의 통제되지 않은 사용이 건강상의 문제를 일으킬 수 있음을 이해하는 것이 필요합니다.
몸을위한 전분의 이득과 해악
몸에 전분을 사용하는 것은 폴란드 과학자들이 증명 한 항 궤양 작용 때문입니다. 고대부터이 제품은 위장관 질환의 외피 제로 사용됩니다. 또한, 전분은 콜레스테롤 을 줄일 수있는 훌륭한 도구입니다.
알레르기가있을 때, 녹말의 장점은 전분 욕을 복용 함으로서 알 수 있습니다. 고혈압을 없애기 위해서는 따뜻한 물 1/2 컵으로 희석 한 전분 15g을 2 주 동안 섭취해야합니다. 베이킹 소다와 같은 비율로 혼합 된 전분으로이 장소를 뿌리면 화상을 치료할 수 있습니다. 전분은 다양한 종류의 염증 및 병원성 세포의 성장에 대한 면역력 및 폐기 능을 향상시킵니다.
전분 해결책은 숙취에 대처하는 데 도움이되며, 알코올 음료의 남용 후 사람에게 생명을 불어 넣습니다. 전분에 함유 된 칼륨 덕분에 알코올 분해의 잔유물을 흡수하여 과도한 액체와 함께 신체에서 제거 할 수 있습니다. 또한, 전분은 신부전 및 심한 부종이있을 때 유용합니다.
저 칼로리 함량으로 인하여 전분의 사용과 해로움은 오히려 영양가가 높지만, 영양 학자들은 무시하지 않습니다. 다당류를 함유 한 식품은 체중을 늘리지 않고 "위를 채우는"효과를냅니다. 따라서 전분에 대한 이점은 의심의 여지가 없습니다. 주된 것은 전분과 단백질의 결합을 허용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 반대 효과를 유발할 수 있습니다.
요리에서 젤리, 푸딩, 소스, 수프, 그레이비, 크림, 디저트, 당의정 등의 제조 및 종이, 접착제 및 섬유 산업에서 전분은 매우 유명합니다.
건강에 가장 큰 위험은 천연 전분의 일부분과 분리하여 얻은 순수한 형태의 감자 가루를 적용하는 것입니다. 전분을 함유 한 채소를 씻어서 깨끗하게 닦고 묽은 상태로 만들며 이산화황이 첨가되어 분말을 흰 색으로 유지하는데 도움이됩니다. 특수 장비에서이 죽 과자는 필터와 탈포 장치를 통과 한 후 오랫동안 용접되어 정제 과정을 거치게됩니다. 용액은 감자 주스에서 해방됩니다. 농축 알칼리 및 차아 염소산 염 HClO의 도움으로 용액을 세정합니다. 전분을 함유 한 제품의 산업 공정은 추출물입니다.
이산화황 (E220)은 식품 산업에서 종종 사용되는 매우 독성이 강한 방부제입니다. 몸에서이 독소의 양이 크게 증가하면 콧물, 후두 질환, 쉰 목소리, 메스꺼움 및 구토, 언어 장애, 폐부종 및 질식을 유발할 수 있습니다.
제품 포함
유기체에 대한 감자 전분의 효과와 피해는식이 요법에 포함될 때 그 복용량이 얼마나 정확하게 선택되는지에만 달려 있습니다. 정제 된 고구마 분말을 요리에 사용하는 것은 정돈되고 비율에 따라해야합니다. 전분을 구입할 때는 모든 우표와 인증의 유효성 및 유통 기한에주의를 기울이는 것이 중요합니다.