실리콘 주형 - 베이킹을위한 특별 요리로 현대 주부가 적극적으로 사용합니다. 그 (것)들에서 굽는 것은 이상적으로 구워지고 전혀 점화하지 않는다. 우리는 실리콘 몰드에 컵 케이크를 준비하는 방법을 알려줄 것입니다.
실리콘 몰드의 초콜릿 머핀
성분 :
- 크림색 마가린 - 200g;
- 코코아 - 4 큰술. 숟가락;
- 작은 설탕 - 1,5 항목;
- 우유 - 0,5 품목;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 소다 - 핀치;
- 바닐린 - 맛에;
- 달걀 - 3 개.
준비
마가린은 조각으로 자르고, 주철 팬에 넣고 중불로 액체 점조로 녹습니다. 그런 다음 코코아와 설탕을 던져 따뜻한 우유에 붓고 섞고 끓입니다. 이제 조심스럽게 판에서 꺼내서 따뜻한 상태로 식 힙니다. 다음으로 대량의 생 계란, 바닐린 및 무염 베이킹 소다를 소개합니다. 다음으로, 체로 쳐진 밀가루를 부어 반죽을 부드럽게 반죽하십시오. 이제 실리콘 몰드 위에 놓고 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 예열 된 오븐에서 상단 랙에 설치하고 25 분 동안 열지 말고 굽습니다. 굽는 준비는 꼬챙이로 확인한 다음 부엌 수납기를 손에 넣고 편평한 접시에 실리콘 주형에서 맛있는 머핀을 짠다.
실리콘 몰드의 간단한 머핀 제조법
성분 :
- 설탕에 절인 과일 - 30 g;
- 건포도 - 60 g;
- 건조 효모 - 1 봉지;
- 우유 - 100 ml;
- 버터 - 150g;
- 밀가루 - 400g;
- 계란 5 개;
- 지상 생강과 바닐린 - 취향에;
- 작은 소금.
준비
건포도는 씻고 20 분 동안 끓는 물로 붓는다. 건조한 누룩은 따뜻한 우유에서 자란 다음 설탕을 넣고 녹인 버터에 부어 밀가루를 던집니다. 가볍게 반죽에 소금을 넣고 계란, 생강, 바닐린을 넣어 맛보십시오. 그 후에 우리는 건포도를 던지고 설탕에 절인 과일을 씻었다. 이제 준비된 실리콘 몰드에 반죽을 뿌려 50 분 동안 가열 된 오븐에 보내십시오. 준비 될 때까지 머핀을 굽고, 부드럽게 녹인 버터로 표면을 제거하고 번지십시오.
실리콘 몰드의 kefir 머핀 제조법
성분 :
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 식물성 기름 - 120 ml;
- 설탕 - 150 g;
- 계란 2 개 세트
- kefir - 1 개;
- 잼 - 10 티스푼;
- 소다 - 핀치;
- 베이킹 파우더 - 핀치.
준비
계란은 설탕으로 때리고 식물성 기름과 케 피어를 부어 넣습니다. 모두 약간 혼합, 점차 가루를 부어 소다와 베이킹 파우더를 던져. 우리는 완성 된 반죽을 실리콘 건조한 주형에 뿌리고, 위에서 약간의 잼을 분배하고 약간의 반죽을 부어 넣습니다. 우리는 200 도의 온도에서 약 20 분 동안 예열 된 오븐에서 실리콘 주형으로 컵 케이크를 굽습니다.
실리콘 몰드의 두부 케이크
성분 :
- 코티지 치즈 - 100 g;
- 비스킷 쇼트 와자 쿠키 - 100 g;
- 바닐라 요구르트 - 150 ml;
- 밀가루 - 50 g;
- 버터 - 50 g;
- 냉동 체리 - 250g;
- 가루 설탕 - 장식용;
- 설탕 - 1 큰술.
준비
우리는 쿠키를 자르고 작은 빵 부스러기를 만들어 그들을 연결합니다.