가장 여름에 마시는 음료 중 하나가 딸기 레모네이드라고 할 수 있습니다. 이 청량 음료는 여름철 더위에 대처할뿐만 아니라 많은 제철 열매들에게 가장 인기 있고 사랑받는 음료를 사용하여 가능한 한 맛있게 만듭니다. 우리는이 상쾌한 레모네이드의 여러 변형에이 재료를 사용하기로 결정했습니다.
딸기 레모네이드 - 조리법
레모네이드의이 버전은 딸기가 풍부한 딸기 맛을 가진 음료를 남겨두고 요리 중에 열매가 완전히 긁혔다는 사실 때문에 딸기 풍미로 가득합니다.
성분 :
- 설탕 - 65g;
- 물 950 ml;
- 레몬 주스 - 115 ml;
- 딸기 - 210 g.
준비
뜨거운 물 한 잔에 설탕을 희석하고 생성 된 시럽을 냉장하십시오. 껍질을 벗긴 딸기를 껍질을 벗기고, 필요하면 체를 더 닦으십시오. 딸기 퓌레를 레몬 주스와 섞고 나머지 찬물을 모두 희석하십시오. 레모네이드를 시럽과 함께 첨가하고 얼음과 함께 제공하십시오.
박하와 딸기 레모네이드
신선한 박하로 음료를 더욱 상쾌하게 만드십시오. 5-6 개의 가지가 레모네이드 특유의 맛을 내기에는 충분하지만 신선한 채소는 민트 추출물로 대체 될 수 있습니다.
성분 :
- 5 레몬의 주스;
- 하나의 레몬 껍질;
- 과립 화 설탕 - 145g;
- 물은 보통이다 - 190 ml;
- 딸기 - 210 g;
- 박하 - 5-6 가지;
- 탄산수 - 590 ml.
준비
가벼운 감귤 시럽으로 시작하십시오. 레몬 껍질과 설탕으로 보통의 물을 데우십시오. 시럽이 끓기 시작하면, 시럽을 걸러 내고 식혀 야합니다.
모든 열매 중 2/3은 구멍이 뚫어지고 원할 경우 체를 통과합니다. 남은 딸기는 작은 조각으로 자른다. 잔가지에서 박하 잎을 떼어내어 음료 준비를 위해 선택한기구에 넣으십시오. 민트와 딸기를 남은 소다수로 붓고, 감귤 주스를 부어 5-6 시간 동안 감기에 두어 서빙하십시오.
딸기 레모네이드 요리하는 법?
보다 독창적 인 조합을 원할 경우 딸기 바질 레모네이드를 준비하십시오. 이 음료의 과자는 "스프라이트"를 줄 것이지만 토닉 또는 스위트 소다로 대체하여 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 딸기 - 20 열매;
- "스프라이트"- 1 리터;
- 하나의 석회 주스;
- 소수의 신선한 바 질입니다.
준비
청소 한 딸기를 껍질을 벗기고 4 개의 유리에서 그 (것)들을 준비하십시오. 딸기를 넣은 감자에 라임 쥬스를 붓고 바질 잎을 넣거나 사전 수색하거나 간단히 따기. 안경 "스프라이트"의 내용물을 붓고 얼음 몇 개를 넣으십시오.
딸기와 생강 레모네이드
향기로운 레모네이드가 딸기의 맛을 완전히 충족시키기 위해 도움이 될 것입니다. 달콤하고 신맛 나는 열매는 섬 생강 시럽과 완벽하게 어울립니다.
성분 :
- 물 - 490 ml;
- 설탕 - 135g;
- 생강 - 15 g;
- 딸기 - 10-12 열매;
- 탄산수 1.4 리터.
준비
시럽을 준비하십시오. 설탕과 생강의 물과 반을 붓는다. 생강 시럽이 끓기 시작하면 덮고 열에서 그것을 제거하십시오. 냉각하기 전에 주입 후 변형하십시오.
딸기를 들고, 남은 물과 냉각 된 시럽을 부어서 얼음에 맛을 더합니다.
집에서 딸기 레모네이드
딸기 레모네이드를 요리하는 것은 냉동 딸기를 사용하여 계절을 벗어날 수 있습니다.
성분 :
- 딸기 - 220 g;
- 3 레몬의 쥬스;
- 설탕 - 45 g;
- 물 - 375 ml.
준비
처음 3 가지 성분을 고속 블렌더에 넣고 완성 된 베리 퓨레를 물로 희석합니다. 기성품 음료는 냉동 딸기를 사용하기 때문에 충분히 식었지만 필요에 따라 얼음을 추가 할 수 있습니다.