이 놀랍게도 쉬운 요리법은 어떤 이유로 많은 사람들이 기억하지 못합니다. 그리고 이것은 이상합니다. 어쨌든 맛있고 아로마 페이스트리를 만드는 쉬운 방법은 없을 것입니다. 가장 중요한 것은 파삭 파삭합니다. 드문 드문 "귀"를위한 고전적인 조리법에 필요한 것은 반죽 팩, 설탕 한 잔 및 30 분의 시간입니다. 일과 후에 저녁에 그것을 요리하거나 신선한 구운 식품의 맛있는 냄새로 토요일에 가족을 깨우십시오. 귀하의 가구는 요리하는 것보다 빨리 먹을 것입니다.
«귀»퍼프 페이스 트리에서 - 조리법
귀하가 직접 반죽을 요리하는 팬이라면 구입 한 제품에 대해 명백하게, 팜 또는 코코넛 오일의 형태로 유해한 첨가물을 두려워하기 때문에이 제조법은 귀하에게 적합합니다. 퍼프 페이스트리의 "귀"는 아주 쉽게 준비되며, 반죽 자체는 빠르게 반죽됩니다. 계층화 된 "귀"를 만드는 가장 간단한 방법은 설탕 만 뿌리는데 바닐라, 계피, 다양한 견과류, 참깨, 양귀비를 넣을 수 있습니다. 여러 유형의 먹거리를 혼합 할 수 있습니다. 맛과 취향에 달려 있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 0.5 kg;
- 물 250 g;
- 버터 - 300g;
- 설탕 - 200g;
- 염 - 10g;
- 바닐라 - 맛.
준비
반죽을 위해 녹은 버터를 밀가루, 소금 및 물과 섞으십시오. 우리는 그것을 잘 섞은 다음 테이블에 그것을 밖으로 굴려 직사각형을 만듭니다. 케이크에 설탕과 바닐라를 뿌린 다음 양 끝에서 롤로 가운데로 감싼다. 시험에서 우리는 1-1.5 cm의 두께로 "귀"를 자르고, 양피지로 덮여있는 과자 굽는 판에 과자를 놓고 180도 예열 된 오븐에서 약 20 분 동안 빵을 굽습니다. 퍼프 페이스 트리의 "귀"가 접시에 뿌려져 설탕을 뿌린다.
너트가있는 퍼프 페이스 트리의 "귀"
오늘날 기성품 퍼프 페이스 트리는 어느 상점에서나 구입할 수 있습니다. 집으로 돌아 가면 슈퍼마켓에서 포장을 사서 집에서 퍼프 페이스 트리의 "귀"를 빨리 요리 할 수 있습니다. 시간은 거의 지나지 않을 것이고, 가족은 맛있는 패스트리와 함께 친절한 티 파티에 만족할 것입니다. 반죽 팩이 이미 냉동실에 있고 시간을 기다린 다음 직장으로 이동하기 전에 냉장고에 넣으십시오. 도착하면 반죽이 해동 될 때까지 기다릴 필요가 없으며 즉시 "귀"를 준비하는 과정을 시작할 수 있습니다 퍼프 페이스 트리.
성분 :
- 퍼프 페이스트리 - 1 팩;
- 너트 땅 - 맛을;
- 설탕, 계피 - 맛.
준비
완성 된 반죽을 해동하고 밀가루 반죽 테이블 위에 층에 넣고 견과류, 계피 및 설탕을 뿌리고 2 롤로 중간에서 끝까지 굴립니다. 너는 먼저 너트에있는 롤링 핀으로 굴려서 조금씩 눌려 지지만 과장하지는 마라. 반죽은 약 1-1.5cm의 두께로 조각으로 절단하고, 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 벗겨지는 비스킷 "귀"를 놓고 약 15-20 분 동안 오븐에서 약 150 분 동안 익히고 블랜치를 만듭니다. 베이킹 시트에 기름을 바르면됩니다. 그러나 양피지는 먼저 설탕이 녹을 수 있기 때문에 과자를 보호합니다. 둘째, 베이킹 시트를 씻는 것이 훨씬 쉽습니다.
그런데 설탕이나 달콤한 가루와 허브, 치즈, 치즈, 베이컨, 마늘 또는 고추와 함께 퍼프 "귀"를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 반죽 판에 채우고 "컬"로 접으십시오. 비스킷은 같은 15-20 분 구운 있지만, 당신은 이미 차뿐만 아니라 수프를 위해 그것을 제공 할 수 있습니다.