확실히, 많은 사람들이 어린 시절 어머니가 치료 한 젤리의 맛을 기억합니다. 오늘날이 진정한 러시아 음료는 인기있는 코카콜라와 스프라이트로 향하는 배경으로 물러 섰습니다. 오늘날 성인과 어린이 중 일부는 젤리를 선호합니다. 그리고 헛된 것은 ... 그것은 우리 몸에 커다란 이익을 가져다 주며 독특한 맛을 지니고 있습니다. 오늘날 상점의 선반에있는 많은 빠른 조리 제품을 만날 수는 있어도 귀하와 자녀 모두에게 이익을 가져다 줄 가능성은 거의 없습니다. 그러나 집에서 만드는 젤리의 장점은 분명합니다.
젤리의 사용법은 무엇입니까?
많은 영양 학자들은 체내에서 젤리의 효과에 대해 이야기하는 의사들로 하여금식이 요법으로 다시 도입하도록 촉구합니다. 키셀 (kissel)이있는 점성 구조는 위장 벽을 감싸며 위장관의 상태에 유리하게 영향을 미치고 위장을 크게 촉진하고 소화를 개선하며 불쾌감을 예방합니다. 그런데 음료는 위염으로 고통받는 사람들에게 매우 유용합니다.
젤리의 장점에 대해 많이 이야기 할 수 있습니다. 치유의 속성은 제품에 따라 달라지며, 제품의 기초가됩니다. Apple 젤리는 소화를 개선하고 빈혈에 좋은 치료법입니다. 블루 베리 - 우수한 시력에 대한 예방, 그것은 또한 궤양이나 위염과 같은 위장관의 전염병 퇴치에 도움이됩니다. 크랜베리 젤리는 감기에 처방되며로 완은 간과 담즙 방광 치료에 도움이됩니다.
많은 사람들은 종종 "많은 것이 좋고 좋지도 않다"라는 말을 종종 들어 왔습니다. 과도한 음주는 몸을 손상시킬 수 있습니다. 무엇보다도 그것은 상점의 선반에서 발견 할 수있는 가루 젤리와 관련이 있습니다. 비타민, 미네랄 및 유용한 미량 원소의 존재에 관해서는 알레르기를 유발할 수있는 영양 보충제 만 포함되어 있으므로 가정에서 음료를 만드는 것이 좋습니다. 그러나 허리와 엉덩이에 과도한 센티미터를 초래할 수있는 많은 탄수화물을 포함하고 있기 때문에 술에 취한 양에주의를 기울이십시오. 또한 전분은 몸에 유익하지 않습니다.
우리는 가장 유용한 키셀을 요리하기 위해 몇 가지 요리법을 당신과 함께 나누기로 결정했습니다.
유용한 오트밀 젤리 - 조리법
귀리 젤리는 콜레스테롤 수치 를 낮추고 혈당 수치를 정상화시킵니다. 신장 질환, 위염, 췌장염, 담석 및 식중독에 유용합니다.
성분 :
- 귀리 플레이크 -100g;
- 물 - 250 g;
- 버터 - 1/3 tsp;
- 검은 빵의 껍질;
- 설탕과 소금 맛.
준비
온난 한 물로 부스러기를 채우고 10-12 시간 동안 팽창하십시오. 여과하고 측면으로 털어 내고 생성 된 액체, 예비 소금, 불에 붙이고 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 덩어리를 젤리에 유지하려면 끊임없이 저어주세요. 올바른 일관성을 얻으려면 버터를 추가하십시오. 시원한 곳에 음료를 넣고 서빙하기 전에 설탕을 넣으십시오.
우유 젤리
성분 :
- 귀리 플레이크 -100g;
- 우유 - 2 컵;
- 전분 - 1 큰술;
- 소금과 설탕 맛.
준비
플레이크는 우유에 담그고 팽창 할 때까지 몇 시간 동안 방치됩니다. 우리는 전분과 소금을 가만히 따르고 결과물 인 액체에 첨가합니다. 우리는 불을 붙이고 요리를하면서 끊임없이 감동했습니다. 젤리가 끓지 않도록주의하십시오. 음료를 식힐 준비가되었습니다. 사용하기 전에 약간의 설탕을 넣을 수 있습니다.
이러한 음료는 유용한 비타민 과 미량 원소의 원천 일뿐만 아니라 어린이와 성인 모두에게 훌륭한 디저트가 될 것입니다.