포도의 모노그램은 크리스탈 광도와 향기로운 맛이 있습니다. 다른 방법으로이 제품은 요새의 그루지야 차차라고도합니다. 집에서이 음료를 만드는 기술은 전혀 복잡하지 않습니다. 당신이 그것을 만들 때 즉시 두 개의 "토끼"를 죽일 것입니다. 첫째, 주스는 포도에서 압착되어 보존되며, 포도주를 만들기 위해 사용되며 나머지 포도 숟가락은 달빛으로 채취됩니다.
혹시 포도로 만든 월광을 직접 만드셨습니까? 안돼? 낙심하지 마십시오.이 기사에서 우리는 가르칩니다. 이 제품은 정말 즐겁게 손님을 놀라게하고 깜짝 놀라게 할 정말 맛있는 음료로 밝혀졌습니다. 집에서 만든 보드카를 요리 할 때 다양한 포도를 사용할 수 있습니다.
월계수 요리법
성분 :
- 포도의 짜냄 - 10 l;
- 과립 설탕 - 5 kg;
- 효모 - 100g;
- 끓인 물 - 30 리터.
준비
달빛을 만드는 법을 알아 봅시다. 따라서 먼저 약 45-50 리터 용량을 미리 준비하십시오. 귀하의 가족이 그렇게 큰 접시를 가지고 있지 않다면, 당신은 그 비율을 여러 번 줄여야 할 것입니다. 그런 다음 모든 성분을 용기에 넣고 철저히 섞습니다.
30도까지 예열 된 물로 효모가 빠르고 잘 용해됩니다. 따뜻한 방에서 노화 7 일 후에, 우리의 브라가 달빛을 통해 증류 준비가되었습니다. 결과적으로, 당신은 포도 케이크에서 약 7 리터의 고급 월광을 얻어야합니다. 이 음료의 독특한 특징은 크리스탈의 주인입니다.
누룩이없는 레몬 무
성분 :
- 월계수 - 35 리터;
- 와인 - 6 리터;
- 우유 - 9 리터;
- 호밀 빵 - 1.5 kg;
- 마른 포도 (건포도) - 2.5 kg;
- 설탕 - 800 g.
준비
포도로 달빛을 만드는 방법, 다른 옵션을 고려하십시오. 우선, 우리는 6 리터의 우유와 양조주를 섞습니다. 그런 다음이 물질은 정확히 20 리터가 남을 때까지 여러 번 증류됩니다. 그 후, 와인과 남은 우유를 부어 라. 그런 다음 미량의 따뜻한 물에 알갱이로 만든 설탕을 녹이고 분쇄 된 건포도를이 시럽에 넣습니다. 생성 된 덩어리는 우유가 들어있는 용기에 옮겨져 혼합됩니다. 마지막으로 호밀 빵을 넣고 월계관과 섞는다. 그 결과로 나오는 자랑은 증류되므로 알코올 음료 12 리터를 섭취해야합니다.
설탕없는자가 제 포도
성분 :
- 효모 - 600 g;
- 포도 와인 - 10 리터.
준비
포도로 만든 보드카를 준비하려면 소량의 물에 효모를 녹이고 혼합하여 부드럽게 와인과 혼합하십시오. 최종 음료의 품질을 향상시키기 위해 생성 된 혼합물을 추출 장치를 통해 여러 번 증류시킨다.
포도 달빛
성분 :
- 끓인 물 - 30 리터;
- 포도의 짜냄 - 10 l;
- 신선한 효모 - 100 g;
- 알갱이 설탕 - 5 kg.
준비
우선 우리는 포도를 짜내고 끓인 따뜻한 물로 붓습니다. 30 분 후에 신선한 효모와 설탕을 넣으십시오. 우리는 철저하게 모든 것을 섞어서 일주일 동안 자랑 할 것을 주장합니다. 그 후에 우리는 그 증류로 나아갑니다. 품질 향상
마른 포도로 만든 월장
성분 :
- 순수 양조 - 10 리터;
- 건포도 - 1kg.
준비
건포도는 철저히 씻어서 빻은 다음 양조에 넣습니다. 우리는 수일 동안받은 질량을 고집합니다. 그 후에 우리는 월광석을 통해 자랑을 몇 차례 나냅니다. 그게 다야,이 수제 달빛이 준비 됐어!
이 조리법을 사용하면 집에서 진정으로 맛있고 양질의 주류를 쉽게 요리 할 수 있습니다. 이 음료에 대한 더 흥미 진진한 요리법을 찾으십시오. 그런 다음 설탕 에서 잼 이나 달빛을 피우는 것이 좋습니다.