태국의 요리는 매운 향신료와 향신료로 유명합니다. 그런 식사의 논리적 결론은 열매가 신선하고 맛있으며 신선해야 할 수 있고 있어야합니다. 그들은 몸에 생기와 활력을 필요로하기 때문에 아침 식사에 좋습니다. 햇볕이 잘 드는 태국의 왕국에는 많은 관광객이 눈을 뜨고 있습니다. 바자, 상점, 식당, 나무들과 같은 곳 어디 에나 있습니다. 나는 모든 것을 즉시 시도하고 싶다. 태국의 이국적이고 흥미로운 과일에 대한 간략한 개요를 알려드립니다.
한 번에 대부분의 대형 슈퍼마켓에서 우리 대부분을 구입할 수 있도록 예약해야합니다. 그러나 위험을 감수하지 않는 것이 더 낫습니다. 감동을주지 않기 위해서입니다.이 시들어 진 파쇄 된 과일은 신선하고 신선하게 조립 된 형제들과 거의 비슷하지 않기 때문입니다.
자, 시식을 시작합시다.
포 멜로
평균적인 멜론 크기와 붉은 살점, 적당히 신맛과 쓴맛을 지닌 대형 감귤류 과일. 대부분의 외관에서 그것은 녹색, 노랗고 때때로 빨간 피부를 가진 길쭉한 형태의 거대한 자몽과 닮았으며 원칙적으로 맛이 비슷합니다. 많은 비타민 A와 C가 포함되어 있습니다. 태국에서는 이미 음식 필름으로 청소하고 포장 한 상태로 구입할 수 있습니다. 7 월에서 10 월까지 시즌을 즐기는 것이 가장 좋습니다.
용 과일
큰 직사각형 사과처럼 보입니다. 밝은 핑크색 피부 아래에서 흰색, 빨간색 또는 분홍색 꽃의 빽빽한 살은 키위처럼 볼륨 전체의 다양한 작은 뼈에 숨겨져 있습니다. 딸기 같은 맛.
많은 관광객들에 따르면 아마도 가장 맛있는 태국 과일 중 하나 일 것입니다. 직사각형, 녹색, 황색 및 적색의 매끄러운 광택있는 피부로 쉽게 청소할 수 있습니다. 내부 - 큰 뼈는 익은 밀가루 수분이 많은 섬유질 펄프에서 쉽게 분리됩니다.이 펄프는 멋진 향과 단맛이 있습니다. 그러나 그것으로 더 조심할 필요가 있습니다 - 대량으로 망고는 소화 불량을 일으 킵니다.
열매
흰색, 육즙 및 감미로운 타트 펄프를 숨 깁니다 붉은 색의 밀도가 강한 피부와 작은 라운드 베리. 디저트, 음료, 아이스크림을 위해 태국 요리에서 널리 사용됩니다. 시즌 litchi 4 월에서 7 월까지 지속됩니다.
두리안
무관심한 사람을 버리지 않는 태국 과일의 왕은 숭배 받거나 싫어합니다. 처음에는 특별한 냄새가 없지만 달콤한 반죽 같은 맛을내는 사워 크림의 숨겨진 노란색 펄프 일관성을 가진 단단한 녹색 껍질 아래. 그러나 글자 그대로 15 분 만에 산화되어 냄새가 난다.
망고 스틴
과일의 여왕은 특이한 두리안에 가장 잘 어울립니다. 상쾌하고 부드러운 맛으로 이례적인 향을 중화시키고 결과적으로 맛있는 조합을 형성합니다. 4 월 중순에서 10 월 중순까지 더 잘 시도하십시오.
구아바
작은 녹색 사과 같아. 살은 분홍색으로 채워지며 작은 단단한 씨앗으로 가득하며 쓴맛이납니다.
Jackfruit
가장 큰 태국 과일 - 개별 과일의 무게는 20kg에 이릅니다. 일반적으로 정화 된 형태로 판매되었습니다. 그것의 밝은 노란색 살은 pastille와 같이 보이고 그것의 익지 않는 모양에서 현지 아이들에 의해 경앙된다.
카람 볼라
황색 직사각형의 열매이며, 길이 방향 소엽으로 이루어져 있으며 별과 비슷한 부분에있다. 익은 대포는 감미롭고 꽃 향기가 풍부합니다.
Rambutan
작은 타원형 열매가 융모로 덮여있다. 피부는 쉽게 벗겨 내고, 내부에 작은 뼈가있는 육즙이 많은 흰색 육체가 노출됩니다. 크고 장미 빛을 띄면 더 달콤하고 맛있습니다. 4 월에서 10 월까지 구입할 수 있습니다.
