당신이이 특별한 식물에 대해 들어 본 적이 없다면, 시금치, 딸기, 뽕나무 또는 zhminda 평범한 딸기 시금치를 주목하십시오. 이 이국적인 야생 식물의 발상지는 북부 아프리카, 남부 유럽 및 지중해입니다.
이미 오랜 기간 동안 시금치 나무 딸기는 인기가 있으며 네덜란드 에서는 수요가 많으며 , 주로 녹색 양상추로 재배됩니다. 그리고 최근에는 다단계 습지가 조용히 우리 부엌 정원으로 이동하기 시작했습니다. 이와 관련하여이 공장과 관련된 많은 오해가 또한 발생했습니다. 일부 여름 거주자는 이것이 딸기와 함께 또는 라스베리와 함께 시금치의 새로운 형태의 서부 하이브리드라고 확신합니다. 이것은 아니므로, 마지막 두 열매 인 zhminda에는 아무 것도 없습니다. 그러나 시금치는 정말로 먼 친척입니다.
식물 묘사와 이득
식물은 높이가 반 미터에 이르는 작은 부시를 형성하는 일년생 식물 문화입니다. 시금치 나무 딸기는 아주 활발하게 자라고 짧은 시간에 녹색 또는 연녹색의 날카로운 창 모양의 잎과 작은 붉은 열매를 만듭니다.이 열매는 외형 적으로 약간의 딸기 또는 나무 딸기를 연상시킵니다.
녹색 딸기 시금치는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 그것은 처음부터 자란 잎 때문입니다. 우선, 시금치 라스베리의 채소는 철분의 저장고입니다. 이 카테고리에서는 다른 야채 문화가 zhmid와 경쟁 할 수 없습니다. 또한, 그린은 B, C, E, A 그룹의 비타민이 풍부하며 많은 유용한 물질, 단백질 및 미량 원소를 포함합니다. 초록색 딸기 시금치를 먹는 것은 날것, 샐러드, 또는 수프 나 고기 요리의 재료로 먹을 수 있습니다. 잎은 동결, 건조, 염장 또는 1 년 내내 사용하는 절인 수 있습니다.
시금치 나무 딸기 열매는 또한 식용입니다. 그러나, 매력적인 외모에도 불구하고, 그들은 거의 미숙합니다. 음식으로 사용하십시오, 주스로 또는 잼 성분으로 사용할 수 있습니다. 딸기 시금치의 열매는 헤모글로빈을 정상화하는 데 도움이됩니다. 그리고 밝은 포화 붉은 색 덕분에, 과일은 자연적인 음식 색으로 사용될 수 있습니다.
라스베리 시금치를 심고 돌보는 규칙
식물은 뿌리깊이 없으며 거의 모든 토양에서 활발히 자랄 수 있습니다. 그러나 풍부한 수확을 얻으려면 충분한 양의 수분을 비옥 한 토양에 심는 것이 좋습니다. 그늘이나 햇볕이 잘 드는쪽에 심 었는지 여부도 딸기 시금치의 개발에 큰 역할을하지 않습니다. 성장하는 zhminda의 소박함은 당신이 정원에서 이국적인 채소 문화를위한 장소를 독립적으로 선택할 수있게합니다.
눈은 녹은 직후와 묘목 방식으로 종자를 직접 땅에 뿌릴 수 있습니다. 후자의 옵션은 조기 수확을 원하는 사람들에게 권장됩니다 -
딸기 시금치를 심거나 돌보는 일은 쉽고 아무런 문제가 없습니다. 북부 지역에서 자라는 중요한 품질은 식물의 서리 저항입니다. 그는 봄의 서리를 차분하게 -8 ° C까지 견딜 것이며, 또한 마른 대피소 아래에서 잘 동면 할 것입니다.
활발한 개발 기간 동안 딸기 시금치는 정기적으로 잡초를 제거해야합니다. 식물을 비옥하게 함으로서 질산 암모늄과 유기농 드레싱이 될 수 있습니다. 시금치는 덥고 건조한 날씨를 아주 잘 견디지 못합니다. 따라서 그러한시기에는 물로 더 자주 그리고 물을 많이 마 십니다.