독은 다른 식품 일 수 있지만 특히 소화 시스템에 문제를 일으키는 위험한 식품이 있습니다. 이러한 "적"을 직접 알아야합니다.
식중독과 같은 문제에 직면 한 적이없는 사람을 만나는 것은 어렵습니다. 고온은 박테리아와 미생물의 확산을 촉진하기 때문에 여름에는 그러한 경우가 가장 자주 발생합니다. 과학자들은 지난 20 년간 통계 분석을 실시하여 식중독의 원인이되는 제품의 등급을 결정했습니다.
1. 초밥
초밥은 거의 모든 단계에서 시도 될 수 있지만이 일본 요리는 종종 중독의 원인이됩니다. 이것은 생선을 준비하는데 사용되기 때문입니다. 얼지 않고 얼마 동안 물고기를 잡은 후에, 기생충은 근육 조직으로 끝나기 쉽습니다. 모호한 장소에서 작은 가격으로 초밥을 먹지 마십시오.
2. 계란
의사들은 매년 닭고기 알에서 발견 할 수있는 살모넬라 감염 사례를 기록합니다. 예외적으로 신선한 달걀은 껍질에 담긴 날짜를 확인하여 구입하는 것이 중요합니다. 또한, 확실히 계란을 씻어서 비누로 잘 처리해야합니다. 열처리는 적어도 70 °의 온도에서 이루어져야합니다.
3. 훈제 식품
건강하고 아름다운 인물을 원하는 사람들은 소세지, 소세지 및 기타 유사한 제품을 포기해야합니다. 이러한 식품에는 많은 숨겨진 지방, 콩, 전분, 지방 및 유해한 첨가물이 있습니다. 또한 일부 생산자는 소세지 생산을 위해 형질 전환 콩을 사용합니다. 음, 최악의 상황은 부도덕 한 사업가가 제품을 전혀 흡연 할 수 없으며 특수 솔루션에 담그면 구매자가 위험한 원시 음식을 얻는다는 것입니다.
4. 캐비어
캐비아는 유용한 제품이지만, 질적 인 경우에만 그렇지 않으면 식품 매개 장애를 피할 수 없습니다. 값싼 제품을 구입하지 마십시오. 그리고 선택할 때 각 성분에 대해 방부제의 양이 0.1 %를 초과하지 않도록 조성에주의하십시오. 중요한 충고 : 당신이 항아리를 여는 경우, 당신은 달콤한 맛을 느끼고, 운명을 유혹하지 않고 그러한 캐비아를 먹지 마십시오. 그것은 많은 액체에 쓰고 땀을 흘려서는 안됩니다.
5. 굴
이 해산물은 특히 부유 한 사람들에게 사랑을받습니다. 요리가 안되기 때문에 위험합니다. 따라서 굴이 매우 신선해야합니다. 것은 박테리아가 급속하게 번식하여 식중독을 유발한다는 것입니다. 또한 의사들은 만성 간 질환과 면역력이 약한 사람들은 일반적으로 굴을 포기해야한다고 주장했다. 연체 동물을 신선도로 검사하는 방법은 레몬 주스를 사용하기 전에 뿌리십시오. 살고있는 연체 동물은 산과 접촉하여 수축 할 것이고, 그런 반응이 없다면 굴은 부실하며 사용은 폐기되어야합니다.
6. 통조림 식품
통계에 따르면, 심각한 식중독을 일으키는 통조림 식품 - 보툴리누스 중독이다. 그 이유는 항아리에 혐기성 막대가 존재하기 때문에 공기가 들어 가지 않는 봉인 된 환경에서만 살고 번식 할 수 있기 때문입니다. 통조림 식품을 사용한 후에 중독의 첫 징후가 느껴지면 구급차를 불러야합니다.
7. 아보카도
아보카도는 많은 유용한 물질을 포함하고있는 매우 인기있는 제품입니다. 그러나, 익은 과일이 유독하다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 아보카도는 중독의 원인이되기 때문에 권장하지 않습니다.
8. 멜론과 수박
여름은 수분이 많은 멜론과 수박의 맛을 즐길 수있는 시간입니다. 그들은 여름 중순 경부터 선반에 나타납니다. 과일이 사람들의 추가적인 개입없이 성숙한 때인 8 월말을 아는 것이 중요합니다. 많은 농민들이 성숙 기간을 단축시키고 태아의 크기를 증가시키는 다른 화학 물질의 사용을 경멸하지 않습니다. 이 모든 것이 심각한 식중독을 일으키며, 종종 합병증으로 발생합니다. 올바른 멜론 작물을 선택하는 방법을 알아보십시오.
9. 피가 든 스테이크
당신은 피로 고기를 먹기를 좋아합니까? 그렇다면 중독의 위험에 처해 있음을 압니다. 의사는 로스트가 "중간 이상"인 스테이크를 주문하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 처리 온도가 160 ℃보다 높을 때만 모든 박테리아가 사멸 될 수 있기 때문입니다.
10. 블랙 올리브
많은 사람들은 녹색 올리브가 글루 콘산 철으로 처리 된 과일이라는 것을 모릅니다. 따라서이 제품의 위험성 중 하나를 따르므로 많은 수의 올리브를 사용하면 과도한 철분이 몸에 자극을 줄 수 있습니다. 또한, 올리브는 오랫동안 저장되지 않으며, 돌로 스티치 된 제품을 사용할 때 청산 염산으로 인한 중독을 얻을 수 있습니다. 과일이 검은 포화 된 색으로 채워지는 것을 확인하기 위해 투명한 항아리에 올리브를 사는 것이 낫습니다.
11. 저온 살균 우유
열처리에 반응하지 않은 원료는 박테리아, 바이러스 및 기생충을 포함 할 수 있기 때문에 식중독을 일으킬 수 있습니다. 전문가들은 살균하지 않은 우유를 마시거나 마시는 것을 권장하지 않습니다.