자녀의 하루 동안 독점적 인 취급
당신이 주방에 가기 전에, 당신은 조리법이 아이들의 파티를 위해 영양사가 추천하는 것에 대해 더 많이 배워야합니다 :
- 날카 롭고 짠맛이 지나치게 많은 지방 요리는 잊어 버리십시오.이 요리를 사용하면 자녀의 위장관이 위축 될 수 있습니다.
- 자녀의 생일을 위해 요리 할 수있는 것에 대해 생각하고 즉시 알레르기를 일으킬 수있는 야채와 과일 (딸기, 포도, 최연소 - 당근)을 포기하십시오.
- 생선과 뼈가있는 열매는 게임을 마친 후 흥분 상태에 처한 후 쉽게 질식 할 수있는 어릴 적부터 심지어 학령기의 아이들에게 위험의 원천입니다.
우리는 당신의 사랑하는 생일과 친구들을 위해 가장 단순하고 가장 독창적 인 품종을 시도 할 것을 권고합니다.
쿠키 "Magic wands"
자녀의 첫 번째 생일에 무엇을 요리해야할지 아직 결정되지 않은 경우 손님에게 달콤하고 싱싱한 사워 크림 스틱을 제공하십시오. 아이의 생일 메뉴에는 전통적으로 달콤한 표가 제공되며 이러한 쿠키는 매우 유용합니다.
성분 :
- 설탕 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 사워 크림 - 120 g;
- 밀가루 -250g;
- 소금 - 0.5 tsp.
- 냉장 버터 - 120 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
준비
밀가루와 소금, 베이킹 파우더 및 과립 설탕을 섞은 다음 버터를 넣고 즉시 포크로 반죽하여 부스러기를 얻으십시오. 사워 크림을 첨가 한 후, 너무 두꺼운 일관성이없는 반죽을 섞어서 냉장고에 몇 시간 동안 담급니다. 다음 반죽에서 우리는 5-8 밀리미터 두꺼운 소시지를 구르고 그 (것)들에게 "마술 지팡이"의 모양을 준다 : 나선형 단것, 별, 심혼.
결과물은 계란으로 얼룩이지고 7-10 분 동안 200도까지 가열 된 오븐으로 보내진다. 쿠키는 특히 양귀비 씨앗이나 가루 설탕으로 뿌려지면 어린이 생일의 축제 메뉴의 진정한 "하이라이트"가 될 것입니다.
샐러드와 치즈 바구니
그러한 원래의 식사는 분명히 젊은 손님의 식욕을 깨울 것입니다. 그들에게 하드 파르마 치즈 200 g을 넣으십시오 : 6-8 인분으로 충분합니다. 베이킹 페이퍼를 베이킹 페이퍼로 덮고 강판으로 치즈를 문지르고 200 도의 온도로 오븐에 넣어야하는 원형의 베이킹 시트 위에 놓습니다. 5 분 후에 치즈가 녹을 것입니다. 치즈가 냉각되지 않을 때까지 일반 유리를 가져다가 뒤집어서 치즈 서클 바구니를 만듭니다. 아이의 생일을 위해 그 맛있는 요리사가 빨리 의심 스럽다면 윈 - 윈 (win-win) 옵션입니다. 결국, 바구니는 아래에 나열된 바와 같이 (예 : 7 세 어린이) 원하는대로 샐러드를 채울 수 있습니다.
오이와 무 두부 샐러드
성분 :
- 무 -5 세트;
- 딜 - 5 큰술. 숟가락;
- 코티지 치즈 - 4 큰술. 숟가락;
- 녹색 양파와 함께 - 3 tbsp. 숟가락;
- 레몬 주스 - 2 tsp.
- 오이 - 2 개;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
아이들의 생일을위한 간식 메뉴가 없다면 너무 맛있지 않을 것입니다. 무와 오이는 서클, 소금으로 자르므로 주스를 할당 한 다음 병합합니다. 그들에게 양파를 더하고 얇은 띠로 자릅니다. 곱게는 회향을 똑같이 자르고 똑같은 곳에 부어 넣는다. 결국 우리는 샐러드와 코티지 치즈를 섞어 버터와 레몬 주스로 채우고 소금을 맛 보았습니다.
우리는 아이들을위한 맛있는 간식의 흥미로운 디자인을위한 옵션을 제공합니다.
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