국립 와인 센터


애들레이드 에서 가장 이상하고 가장 많이 방문되는 장소 중 하나는 호주 국립 국립 포도원 (호주 국립 포도원 센터) 또는 와인 센터입니다.

일반 정보

여기에 1 만 가지 종류의 지역 품종 컬렉션이있는 포도주 양조 및 포도주 박물관이 있습니다. 기관에서는 방문객에게 수확에서 병에 이르기까지 생산의 역사와 기술이 전달됩니다. 또한 시음회가 열리기 때문에 태양 음료를 맛볼 수있을뿐 아니라 서로 비교할 수 있습니다.

1997 년 호주 국립 포도원 센터 (National Wine Center of Australia)위원회의 책임자는 Gox Grieve Architects의 도움을 받아 건축 회사의 새로운 디자인을 개발하는 데 도움을주었습니다. 2001 년 10 월, 호주 국립 포도원 센터 (National Wine Centre of Australia)의 개장.

건축

배럴처럼 보이는이 건물은 전체 지역에서 가장 눈에 띄는 건물 중 하나가되었습니다. 그것은 나무, 금속 및 유리로 만들어졌습니다. 이 기관은 이곳에서 창안 된 자연광을 사용하는 독특한 방식 덕분에 많은 상을 수상했습니다. 기관의 외부 외관은 수납함으로 장식되었습니다. 센터의 대부분은 포도원을 위해 예약되어 있습니다. 호주의 다른 지역에서 가져온 7 가지 주요 포도 품종을 재배합니다. 그들은 맑은 음료의 지역 품종을 준비하는 데 사용됩니다. 가장 인기있는 것은 세 미용, 리즐링, 피노 누아, 멀루, 소비뇽, 까베르네, 쉬라즈 (시라).

방문자는 종종 병으로 만든 벽에 관심이 있습니다. 3 색 3 천 병이 건설에 사용되었습니다. 와인 양조장의 중심에는 레이블이 달린 벽이 있으며, 그 수는 호주 와인의 브랜드에 따라 700 개가 넘습니다.

오늘 센터

현재 호주 국립 포도원 센터 (National Wine Center of Australia)는 남부 지역에서 가장 큰 와이너리, 레스토랑, 회의실, 지하실 및 전시 공간을 갖추고 있습니다. 기관의 홀에서는 종종 다양한 행사와 행사를 조직합니다 : 전문적인 훈련, 회의, 결혼식 등 호주 국립 포도원 센터 (National Wine Centre of Australia) 방문객들은이 나라의 남쪽에서 준비된 약 100 종류의 와인을 맛볼 수 있습니다. 애들레이드에서 멀리 떨어져 있지 않은 바로 사 밸리 (Barossa Valley)는 모든 종류의 알코올성 음료의 약 25 %가 생산됩니다. 포도주의 각 유형은 명확한 단계와 기술을 관찰하면서 특정 유형의 포도로 만들어집니다.

교육 기관에는 포도원지도, 국가의 기후지도, 교육용 영화가 있습니다. 방문객들은 자신의 취향에 맞는 음료를 만들 수있는 특별 모니터를 사용할 것을 권장합니다. 우수한 와인을 만들 수 있다면 컴퓨터는 청동,은 또는 금메달을 수여합니다. 호주 국립 포도원 센터에서 가장 흥미롭고 방문하는 장소는 물론 지하실입니다. 여기에 약 38,000 병의 와인을 담을 수 있습니다. 매년,이 방은 64 개 지역에서 1 잔에 약 12,000 잔의 물을 저장합니다.

맛보기

호주 국립 포도원 센터 (National Wine Center of Australia)에는 여러 가지 시식 투어가 있습니다.

  1. 초심자를 위해 - 여기에서 그들은 맛을내는 기본적인 규칙을 가르치고 3 가지의 다른 종류의 와인을 맛 보도록 제안합니다.
  2. 와인리스트에 정통한 사람들에게는 연구 원정대와 3 가지 종류의 와인 테스트가 결합 된 소풍이 제공됩니다.
  3. 이 센터의 전문가들은 특별하게 선정 된 와인 3 종류의 시음과 함께 투어를 제공 할 것입니다.

방문객들은 간식을 먹을 수있는 작은 카페에서 음료를 즐기실 수 있습니다. 드문 와인 한 병을 사고 싶다면 콩 코스 (Concourse) 레스토랑에 갈 가치가 있습니다. 계속해서 업데이트되는 120 종의 컬렉션을 이용할 수 있습니다.

거기에 도착하는 방법?

와인 메이킹 센터는 Hackney Road (Hackney Road)와 ​​Botanic Road (Botanic Road)의 교차점 인 Adelaide Botanical Garden 근처에 위치하고 있습니다. 버스 나 자동차로 이곳에 올 수 있습니다.

와인 생산 기술에 대해 잘 알고 싶다면이 음료 한 병을 사거나 구입하고 싶다면 호주 국립 포도주 센터 (National Wine Centre of Australia)를 방문하십시오. 컬렉터는 낙원처럼 여기에서 느낄 것입니다.