극소수의 사람들은 중앙 아메리카 출신 인 고구마를 잘 알고 있습니다. 고구마는 "고구마"로 더 잘 알려져 있습니다. 그러나 그것은 생물체의 정상적인 발달에 필요한 많은 수의 미세 요소를 포함하고 있기 때문에 매우 헛된 것이다.
고구마 만나기
고구마는 붉은 갈색 피부를 가진 원뿔 모양의 길쭉한 tubers이며, 그 무게는 3kg에 달할 수 있습니다. 각각의 품종은 맛, 육체의 색깔 및 질감에 따라 나머지와 다릅니다.
이 다양성을 분류하는 것은 매우 어렵지만 다음과 같은 그룹으로 나누는 것이 가장 많이 사용됩니다.
- 디저트 - 그들은 빨강 또는 분홍색이고, 감미로운 맛이 부유하다;
- 야채 - 살색 노란색으로 약간 달콤한 뒷맛이있다.
- 사료 - 흰색 중간 및 물 맛.
고구마의 유용한 특성
맛뿐만 아니라 그 구성과 인체에 미치는 영향을 기뻐할 수는 없습니다 :
- 비타민 - A, C, B6.
- 미네랄 물질 - 칼슘, 칼륨, 망간.
- 베타 카로틴.
- 베타 - 크립토 산틴.
- 섬유.
- 산성 - 흡수성, 엽산 및 기타.
이러한 성분은 일반적인 인간 상태의 개선, 콜레스테롤 혈관의 정제, 호모시스테인 및 압력의 수준 감소, 암의 진행 및 폐기종 의 예방에 기여합니다.
고구마는 모종의 식물체가 아니기 때문에 특정 상황에 대한 지식이없는 상태에서 자라기는 어렵습니다.
고구마 재배
이 맛있고 건강한 채소는 매우 따뜻한 기후를 가진 나라에서 우리에게 왔기 때문에 성공적인 번식을위한 가장 중요한 조건은 감기로부터 보호하는 것입니다.
그것은 심어야하는 고구마의 씨앗과 괴경이 아니라 잘라낸 것입니다. 이 방법으로 착륙하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 심기 재료를 재배하려면 큰 결절을 물에 넣어야합니다. 발아의 측정에 의해, 길이 12-15cm의 절단이 제거됩니다.
4 월 하순에 따뜻한 기후가 조성되고 지구가 따뜻해지면서 콩나물이 수정란에 심어진다. 강하게 물을 뿌리는 동안에 만 필요할 것이고, 그 다음에는 수확을 줄이거 나 수 개월 전에해야합니다. 일반적으로 그만 두십시오.
북부 지역에서 자라면 고구마는 투명 폴리에틸렌으로 덮인 침대에 심는 것이 좋습니다.