모든 와인 재배자의 삶에 가을이 오기에 더운 계절이 올 것입니다. 추운 날씨가 시작되기 전의 남은 날에는 포도 가 겨울을 위해 준비되는시기와시기에 따라 겨울철에 생존 할 수 있는지 여부에 달려 있기 때문에 많은 일을해야합니다. 겨울 준비를위한 어떤 활동이 반드시 가을에 포도를 돌보아야하는지에 관해서는 오늘 이야기하겠습니다.
겨울을 위해 포도를 준비하는 방법?
성공적인 포도주 양조의 핵심은 다음 활동을 수행하는 것입니다.
- 배급 . 포도가 대부분의 에너지를 양식에 사용하고 성숙을 수확하는 것은 비밀이 아닙니다. 또한 많은 힘이 제거되고 포도 나무 자체가 숙성됩니다. 대부분의 눈에 보이지 않는 덩굴은 최대 절전 모드에서 생존 할 수 없으며, 피난처가 없어도 얼어 붙지 않고 아래에서 밀어 낼 수 있습니다. 그러므로 와인 재배자의 가장 중요한 임무는 덤불의 양을 표준화하여 덤불이 포도 나무를 익히기에 충분한 힘을 갖도록하는 것입니다. 이 작업을 수행하지 않으면 수확 품질이 떨어지고 대부분의 수풀은 죽을 수 있습니다.
- 먹이 소개 . 수확 직후에 포도를 먹여야합니다. 이렇게하려면 목재 비료와 함께 유기 비료를 사용할 수 있습니다.
- 깊은 관수 . 가을에 물가를 조성하기 위해서는 각 수풀마다 적어도 3-4 개의 물이 담긴 "급수"급수를 생산해야합니다. 이 때가 가장 좋은시기는 10 월의 두 번째 10 년입니다.
- 가지 치기 . 겨울 동안 포도를 감싸기 전에, 포도는 꼭 끊어야합니다. 이미 위에서 언급했듯이, 익은 포도 나무는 갈색을 띠며 굽힐 때 특유의 균열을 일으키며 손실없이 넘어 질 수 있습니다. oidium 채찍에 의해 변형되고 영향을받은 눈에 띄지 않는 otplodosovshie는 무자비하게 잘라야합니다. 각 소매에 과일 화살표와 대체 매듭 만 남겨 두는 것이 좋습니다.
- 해충 및 질병의 치료 . 훌륭한 옵션, 겨울 동안 포도를 처리하는 방법은 cryptrotech ( "MARS-universal", "Vympel")의 응용 프로그램입니다. 그들은 다양한 질병에 대한 포도의 저항력을 높일뿐만 아니라 서리를 견디기 위해 손실을 줄이는 데 도움을 줄 것입니다.
- 피난소의 배치 . 겨울 동안 포도를 덮을 수있는 것보다 많은 옵션이 있지만, 경험에 따르면 이러한 목적을 위해 밀폐 된 재료를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 겨울을위한 포도의 건조한 피난처는 나무로되는 방패의 도움으로 편성 될 수있다.