주방 가위 - 편리하고 신뢰할 수있는 공구를 선택하는 방법?

주방 가위와 같은 가정 용품은 모든 주부에게 없어서는 안될 도구입니다. 현대 시장은 다양한 제품을 대표하므로 품질이 뛰어나고 유용한 제품을 얻으려면 소비자가 이러한 풍요 로움을 잘 발휘해야합니다.

부엌 가위의 사용법은 무엇입니까?

주방 가위를 사용하는 것이 칼로 요리하는 것보다 요리 할 때 많은 경우가 있습니다. 다른 모양, 특수한 노치, 치과 용 기둥 등으로 인해 이러한 가정 용품은 폭 넓은 응용 범위를 가지며 여주인의 삶을 편하게 만듭니다. 커다란 플러스 도구 - 커팅 보드를 사용하지 않고 조리하는 기능, 탁자 상단은 깨끗한 상태를 유지합니다. 주방 가위 - 가능한 응용 프로그램 :

  1. 물고기와 가금류. 그들은 작은 뼈와 연골을 자르는 것이 더 쉽습니다.
  2. 파쇄 된 녹지. 연마는 편리하고 빠릅니다.
  3. 말린 과일, 샐러드 채소 절단, 먹을 수없는 지역 제거. 가위는 칼로보다 안전하게합니다.
  4. 원시 반죽을 슬라이스, 베이킹 완료. 가위의 도움으로, 접시는 어떤 모양이 주어집니다.
  5. 커팅 피자. 가늘고 긴 블레이드와 삽을 가진 모델이 있으며, 반죽의 바닥을 손상시키지 않으면 서 판에 베이킹 조각을 넣을 수 있습니다.
  6. 판지 및 플라스틱 포장, 팩, 패키지 열기.
  7. 병을 열고 열매 맺을 수 있습니다. 추가 기능은 제품 뒤쪽의 추가 노치 (캔 노치 너, 톱, 일자 스크루 드라이버, 치아가 달린 타원형 캐비티, 풀림 방지 너트 용 구멍)이 있는지 여부에 따라 다릅니다.

녹지를위한 부엌 가위

편리한 절단 용 주방 가위 는 특별한 모양을 가지고 있습니다. 모델에는 하나의 손잡이에 3 ~ 5 개의 매우 가느 다란 날카로운 평행 블레이드가 장착되어있어 작업 공정을 크게 단축하고 수프 나 샐러드를 위해 허브 조미료를 세세하게 균등하게자를 수 있습니다. 제품과 함께 완료된 Brush는 캔버스를 빠르게 청소하기위한 것입니다. 이러한 장치 덕분에 녹색 절단이보다 편리합니다. 판 위에 캐노피 위에 직접 만들 수 있습니다.

생선 가위

물고기를위한 특별한 가위는 짧은 톱니 모양의 칼날과 하나의 반지가 달린 강력한 손잡이가있는 다른 사람들과 돋보입니다. 이러한 디자인은 튼튼한 지느러미와 꼬리에 쉽게 대처할 수 있습니다. 비슷한 드레싱을 한 후에는 쓰레기가 치아 나 캔버스의 교차점에 달라 붙을 수 있으므로 분리형 모델을 선택하는 것이 좋습니다. 그들의 블레이드는 다른 방향으로 최대한 이혼하거나 풀린 상태이며, 손에는 한 번 균일 한 구조의 두 가지 반이 있습니다. 부품을 쉽게 씻고, 생선 뼈를 닦아서 재 조립할 수 있습니다.

가금류 용 주방 가위

물고기와 가금류를위한 특정 주방 가위는 서로 다릅니다. 뼈를 부수기위한 장치는 작은 동물이나 새의 전체 시체를 절단 할 수 있습니다. 그들의 도움으로 쉽게 뼈를 부러 뜨리거나 닭고기, 토끼, 오리, 거위를 날것 또는 이미 조리 된 형태로 분리 할 수 ​​있습니다. 외부의 주방 가위는 새처럼 단단하고 칼날은 구부리고 톱니가있다. 중간에 원형 노치가있는 모델은 더 강한 뼈에도 대응할 수 있습니다.

유니버설 부엌 가위

부엌을위한 편리한 보편적 인 가위는 다기능으로 특징 지어지며 생선, 고기, 그라인딩 그린을 자르기에 적합합니다. 이 도구는 전형적인 원형 모델과 유사하지만 강화 된 핸들과 날카로운 날이 장착되어 있습니다. 치질이있는 보편적 인 부엌 가위의 안전성. 미끄러운 음식 (육류 또는 생선 필레)을 유지하는 데 도움이됩니다. 뼈를 부러 뜨리려면이 모델을 사용하지 마십시오.

때로는 날의 바닥에 맥주병, 캔 또는 구멍이 뚫린 견과류를위한 특별한 타원형 톱니 바퀴를 열 수있는 노치가 있습니다. 부엌 수레의 도움으로 생선, 고기, 닭고기를 자르고, 우유 봉지를 열고, 꼬기를 제거하는 것은 쉽습니다. 기본적으로 그들은 직물과 뼈가 아닌 단단한 제품을 절단하기 위해 고안되었습니다.

부엌 가위를 선택하는 방법?

특수 주방 가위는 절삭 공구이므로 사용 중에 사용자가 위험에 처하지 않도록 편안하고 안전해야합니다. 제품을 선택할 때 다음 권장 사항을 따르는 것이 좋습니다.

  1. 부엌 가위에있는 칼날은 두껍고 날카로운 것이 바람직하며 길이는 커팅과 대형 요리 (피자, 과자 굽는 판에 케이크) 용으로 충분해야합니다.
  2. 좋은 체결 상태 (더 나은 나사, 답답하지 않음)로 큰 크기의 무거운 공구를 선택하는 것이 좋습니다.
  3. 디자인은 손바닥에서 빠져 나오지 않는 고무 또는 플라스틱과 같은 미끄럽지 않은 재질로 만들어진 믿을 수있는 손가락 친화적 인 손잡이가 있어야합니다.
  4. 블레이드의 금속이 녹슬지 않아야하며 기계적 부하가 가해지면 고장 나지 않습니다. 가장 견고한 브랜드의 스테인레스 스틸 공구를 선택하는 것이 좋습니다 (이 매개 변수는 항상 패키지에 표시된 고품질 제품 용입니다). 이는 부식에 저항성이 있거나 다른 최신 합금입니다.
  5. 실용적인 자체 선명 화 제품,이 계정의 회사 모델에는 지침이 있습니다.
  6. 장비의 블레이드는 매우 날카 롭기 때문에 닫힌 상태의 옷을 잠근 상태의 버전이 더 안전합니다.
  7. 편리한 부엌 가위 분리 가능 또는 이동식 또는 교체 식 블레이드가있는 모델. 종종 부품 중 하나가 스크레이퍼가되어 물고기가 쉽게 긁힐 수 있습니다.
  8. 가위는 잘 씻어야합니다.

주방 가위는 독일, 중국, 일본, 스위스, 핀란드의 모델 중에서 가장 인기있는 다른 회사를 생산합니다. 우수한 제품은 항상 품질 표준, 안전 표준 및 환경 요구 사항을 충족하며 철저히 검토 된 설계와 도구의 기능을 향상시키는 많은 추가 기능을 갖추고 있습니다. 프리미엄 브랜드의 모델은 오래 지속되고, 처음에는 좋은 갈기를 가지며 오래 유지됩니다.

메이어 보크 주방 가위

독일 회사 인 Mayer Boch의 독점 제품은 높은 수준의 품질과 안전성을 갖추고 있습니다. 제품은 프리미엄 클래스에 속하며, 고강도 강철로 만들어져 있으며, 부식에 대한 저항성은 전 세계적으로 명성을 얻었습니다. 대부분의 경우 Mayer Boch 주방 가위는 날카로운 칼날로 쉽게 교체 할 수 있습니다. 범위는 보편적 인 모델, 치킨과 터키에 대한 pruners, 녹지에 대한 린넨을 포함합니다. 이 회사는 나이프와 넓은 칼로 구성된 스테이크 용 핸들에 2 개의 칼날이 달린 샐러드와 토마토 가위를 제공합니다.

주방 가위 토마스

독일의 유명한 브랜드로, 제품의 신뢰성과 내구성이 뛰어납니다. 토마스의 부엌 가위는 스테인레스 스틸로 제작 된 두꺼운 날카로운 칼날과 폴리 프로필렌 오버레이로 마감 처리 된 편안한 고무 손잡이가 있습니다. 가장 유명한 모델은 내부 톱니 모양의 가장자리와 핸들 사이의 주름진 너트가있는 강력한 보편적 모델입니다.

주방 가위 아틀란티스

독일 회사 인 아틀란티스는 중간 가격대로 분류됩니다. 공구 생산을 위해 아연과 합금강을 개발하여 제품에 특수한 강도를 부여하여 제품이 손상되지 않고 오랫동안 사용할 수 있도록합니다. 이 브랜드는 수동 날카롭게하는 고기와 가금류 절단 용 고품질 가위를 생산하며 폭이 넓은 강화 칼날과 강력한 손잡이가 장착되어 있으며 너트 크래커의 유무에 관계없이 접을 수있는 칼날 5 개를 사용하여 파쇄 할 수 있습니다.

부엌 가위 용 가위

Supra는 혁신적인 몰리브덴 - 바나듐 강으로 절삭 공구를 제공합니다.이 공구는 향상된 강도와 티타늄 코팅으로 특징 지어졌으며 긴 수명을 보장합니다. 블레이드의 3 단계 터보 샤프닝 기술을 통해 날카롭게하지 않고도 5 년 동안 날카롭게 유지할 수 있습니다. 이 도구는 제품과 반응하지 않아 금속성 맛을냅니다.

손잡이는 열가소성 수지로되어있어 떨어지는 것을 방지하고 퓨즈가 장착되어 있습니다. 홈을 사용하여 플라스틱 병의 뚜껑을 풀고 뾰족한 너트를 사 수 있습니다. 이 제품에는 5 개의 나이프로 그린을 파쇄 할 수있는 견고한 나사 고정 장치가있는 보편적 인 날카로운 칼날로 고기를 자르는 가위가 포함됩니다.

부엌 용 가위 Victorinox

스위스에서 파는 Victorinox는 세계에서 가장 큰 절삭 공구 제조업체입니다. 블레이드는 탄소강으로 만들어지며 특별한 금속 방출을 사용합니다. 이 프로세스는 한 번 반복해서 반복하여 원래의 선명도를 유지하는 절삭 날을 만듭니다. 손잡이는 기름이나 젖은 상태라도 손에 들어 가지 않는 폴리 아미드로 만들어집니다. 굽은 톱니 모양의 블레이드가있는 Victorinox 가위는 새를 자르기 위해 설계되었으며 봄이있는 보편적 인 모델 (교체 옵션 포함)이 있거나 없지만 너트 크래커가 있습니다.

Fiskars 부엌 가위

핀란드 회사 Fiskars는 Rovell에 따라 57 개의 경도로 강철을 사용하여 긴 가장자리 선명도를 제공합니다. 보다 정확한 절단을 보장하기 위해 캔버스의 가장자리가면 처리됩니다. 팔에 카드뮴 함량이없는 부드럽고 부드러운 비 독성 Softouch 코팅은 편리한 작동을 제공합니다.

구색은 가금류를 절단하고 생선을 줄이기 위해 곡선 형 블레이드가있는 모델로 표현됩니다 - 톱니 모양의 안쪽 가장자리, 오른쪽 또는 왼손잡이에게 적합한 편안한 큰 루프. 강철 캔의 부착은 나사로 조정됩니다. 두 모델 모두 엄지 손가락을 켭니다. 또한 밑 캔버스에 재규어가있는 초경량 보편 가위 Fiskars와 핸들 사이에 호두가있는 버전이 있습니다.

주방 가위 - 사용법?

주방 가위 절단 및 다용도 간단한 케어. 제품을 더 오래 사용할 수 있도록 돕는 기본 작동 규칙 :

  1. 식기 세척기에서 제품을 씻지 마십시오. 화학 물질, 강한 물 분사 및 다른 물체에 대한 충격으로 인해 빠르게 뭉개 질 수 있습니다.
  2. 일을 마친 후 가위로 수동으로 가위를 헹구는 것이 가장 좋습니다 (생선과 고기 냄새가 날 것입니다). 그런 다음 세제가 포함 된 뜨거운 제트로 제품의 기름과 잔유물을 제거한 다음 다른 멋진 샤워를 준비하고 수건으로 닦으십시오.
  3. 가장 정확한 취급에도 불구하고 제품의 시간 경과에 따라 선명도가 떨어집니다. 돌아 오는 것은 보편적 인 나이프 숫돌 을 디자인하고 가위로 돌려주는 데 도움이 될 것입니다. 정기적으로 날을 날카롭게 연마하거나 특별한 작업장을 이용해야합니다.
  4. 제품을 상자에 넣거나 스탠드 위에 놓거나 카운터 위에 걸 수 있습니다.