시장에서는 다종 다양한 완두콩이 농부 나 다카주에게 좋지만 많은 사람들이 거대한 카탈로그를 이해할 수있는 것은 아닙니다. 이 귀중한 문화의 종자 재료는 몇 가지 범주로 분류되며, 그 이름은 경험이 부족한 초보 야채 재배자를 혼란스럽게 할 수 있습니다.
통조림 완두콩의 종류
설명 된 기술 문화는 주요 목적으로 3 가지 품종 그룹으로 나뉘어집니다 - 완두콩의 설탕 종자, 무성한 식물 및 야채. 통조림을 위해, 수확시 충분한 양의 설탕으로 아름다운 완두콩을 제공하는 재료를 구입하는 것이 바람직합니다. 가공시 완만 한 점도를 가진 완전히 익지 않은 곡물과 소망의 가치에 도달 한 소량의 전분을 넣을 수 있습니다. 조사 할 때, 포드의 전단지는이 시간에 육즙이 많은 모양을 가지고 있으며, 그물에 그물이 없습니다.
녹색 알곡을 보존하는 데 사용되는 대부분의 완두 품종의 기술 숙성 기간은 매우 짧으며 완두콩 도트 형성 후 11 일에서 16 일 사이에 제거해야합니다. 콩을 수확하기위한 최적 기간을 놓치지 않도록 성숙도를 조절하는 것이 바람직합니다. 며칠 동안 모임을 갖는 것이 지연되면서 제품의 기술적 자질이 급격히 감소합니다. 초기에 수집 된 결함 완두는 물기가 있고 주름지며 맛도 없어 조기 수확이 금지됩니다.
완두콩의 씨앗을 획득, 우리는 파종을위한 최상의 품종을 선택합니다. 이런 방식으로 토지 소유자는 수확 및 성장 과정에서 문제를 일으키는 불량한 관목을 획득하여 품질이 떨어지는 작물을 수집하는 데 피보험자가됩니다. 어떤 종류의 콩은 튀김이나 끓여야하며, 맛있는 요리를 먹을 수 있고, 정원에서 술을 마실 수 없을 것입니다. 완두콩은 여러 종류가 있으며, 통조림으로 만들고 원시 형태로 섭취하는 것이 바람직합니다.
완두콩의 다양한 쉘링
보존을위한 완두콩의 최고 품종을 따기 위해서는 다양한 콩을 부드럽게하는 것이 좋습니다. 그들은 완두콩의 다른 모양을 가질 수 있습니다 - 부드럽고 주름. 매끄러운 품종은 서리 저항과 조기 수확으로 유명합니다. 주름진 완두콩은 달콤한 맛으로 구분되지만, 서리 및 해충에 대한 내성면에서 볼 때 둥근 모양의 경쟁자보다 약간 열등합니다.
우수한 완숙 품종의 완두콩 :
- 초기 녹색은 33,
- 유성,
- Feltham 먼저,
- 암브로시아,
- 야채 기적,
- 다코타.
두뇌 다양 한 완두콩
원래 형태로 완두콩의 날카로운 종족은 종종 두뇌 콩이라고합니다. 그 (것)들에있는 녹말은 이것이 맛 있기 때문에 더 적은, 맛 질이다, 소비에 감미로운 취향은 더 강하다. 완두콩은 식물의 끝이나 열처리 과정에서 주름지기 시작합니다. 두뇌 완두콩 샐러드에 탁월한이며 통조림에 대한 훌륭한 옵션으로 간주됩니다.
대뇌 종의 추천 완두 품종 :
- 조기 이후,
- 조기 버섯 -11,
- 우승자는 G-33이며,
- 리틀 마블,
- Calvedonian 기적,
- 조각,
- 설탕 국물,
- 허스트 그린 샤프트,
- 일출,
- 셋,
- Zhegalov 112,
- 이후,
- 알더 만,
- 델리 카타.
저지대 완두콩 품종
115cm 이상의 큰 줄기는 키가 크고 줄기는 70cm 이상입니다. 일부 완두콩 줄기는 길이가 200cm까지 자랄 수 있으며 정원에서 수확하거나 재배하는 것이 항상 편리하지는 않습니다. 단순한 트럭 농부들 사이에서 저성장, 지원이 필요없는 완두콩의 번거롭지 않은 품종은 엄청난 수요가 있습니다. 그것들의 줄기는 30-70 센티미터 자랍니다. 따라서 복잡한 격자 구조, 늘어난 철사 또는 꼬기가있는 스테이크가 필요하지 않습니다.
평균 신장이 65-75cm 인 반 난쟁이 식물은 좋은 특성으로 잘 알려져 있습니다 Peas Tsarevich 는 부드럽고 부드러운 황색 콩, 높은 수확량, 저항에 대한 여름 코티지에 대한 다양한 묘사를합니다. 트럭 운전사에게서 우수한 완두콩 Varis 의 varietus의 좋은 묘사를 받을 자격이있다 . 그는 조금 아프거나, 중간 숙성, 콩을 숙면시키고 샤워하는 것이 안정적입니다. 베라 품종 (최대 65cm), 새 브로 시아 (최대 70cm), 리틀 기적 , 바부시킨 서프라이즈 (65cm)는 유망한 것으로 간주됩니다.
다양한 완두콩 Calvedonian 기적
이 다양한 품종이 훌륭하게 추천되었으며 신선한 형태로 콩이 달고 맛이 좋으며 가공에 적합합니다. 100 번째 직조로 Calvedonian 기적은 우유 성숙에서도 40kg을 제공합니다. 이 완두콩은 기절하고 다산하고 쉽게 청소할 수있는 종과 품종을 가리 킵니다. 최대 8cm 길이의 칼브도 (Calvedonian) 기적의 수분이 많은 깍지에는 얼기와 보전을 위해 다른 8 가지 두뇌 완두콩이 있습니다.
완두콩 알파 - 다양한 묘사
이 완두콩은 자라지 않고 자랍니다. 품종은 최고 55cm까지 높이에 달하며 농기계에서는 간단합니다. 성숙도가 약 70 % 일 때 콩을 한 번 청소하는 것이 좋습니다. 알파 (Alfa) - 다양한 제품을 일찍 출시했지만 안정적인 수익률과 우수한 상업성을 제공합니다. Ogorodniki는 일반적인 균류 (fusariosis, askohitoz)와 서리에 대한 증가 된 저항성을 지적했다.
키가 큰 완두콩 - 품종
여름 거주자들 사이에서 키가 큰 완두콩 품종은 종종 "tychkovyh"또는 "식민지"라고 불립니다. 그들은 자라기가 어렵지만 높은 수확량을 산출합니다. 3-4 잎의 출현 후 지지대를 설치하고 식물을 묶어야합니다. 높은 완두콩을 고밀도로 심는 것이 아니라, 조명을 요구하고 따뜻함을 좋아합니다. 태양이 작 으면 식물이 낳고 기지개하며 줄기는 부서지기 쉽습니다. 때로는 키가 큰 품종은 원예 용으로 완벽하게 사용되며 맛있는 완두콩 외에도 장식적인 성격의 추가 이점을 제공합니다.
곱슬 곱슬 한 품종의 완두콩 :
- Zhegalov 112,
- 알더 만,
- 전신,
- 기적 견갑
- 슈거 스냅.
보살핌의 어려움 때문에 포도 덤불 크기의 2 미터짜리 괴물에 만족하지 않는다면 중형 종의 씨앗을 구입할 수 있습니다. 그들은 Azart, 비올라, Voskhod, Gigant, 경적, 에메랄드, 링컨, 무진장 195, Oscar, 프리미엄, 완벽 65-3의 남쪽 47로 분류 될 수있다. 완두콩의 다양성 Madonna - 매체는 90까지 성장을 가진 특성을 거짓말하지 않는다. cm 정도 또는 여름 거주에 적합합니다.
완두콩 파라오는 다양성에 대한 설명입니다.
파라오는 최대 1m의 줄기 높이를 가진 중간 규모의 식물이지만, 성장한 계절에있을 가능성이 적은 쐐기풀 잎이없는 완두콩 품종을 가리킨다. 이 품종은 유망하고 가뭄에 강하며 56 c / ha의 생산량을 자랑합니다. 필드에서 직접 결합하면 제거되므로 손실이 크게 줄어 듭니다. 당신이 땅콩을위한 최고의 품종 인 완두콩 종자를 집어들 경우, 참고 콩 파라오를 가져 가라.
완두콩 쇠고기 - 다양성에 대한 설명
Prelado는 신선한 콩을 조기에 수확하고 소비하기 위해 완두콩 종자를 구매하는 야채 재배자에게 적합합니다. 그의 완두콩은 설탕 맛이 뛰어나고 품질이 우수합니다. 이 콩의 상품 성숙도는 40 일째되는데, 부시의 성장력은 약 70cm입니다. Prelado frosts는 두려움이 없으며,이 네덜란드 품종은 가뭄에 잘 적응하지 못하여 불리한 조건에서 우수한 품질과 완두콩 모양을 유지합니다.
완두콩 벨몬도 - 다양성에 대한 설명
검색에서 카탈로그를보고, 완두콩의 종류가 있다면, 당신은 외국 번식의 종자에주의를 기울여야합니다. 고기를 잘 섞은 형태로는 프랑스 산 중급 벨몬드 콩이 95cm 높이로 자랍니다. 야채는이 식물의 덤불의 저항에 주목하고 포드에는 균열이 없으며 조금 수확하는 동안 무너집니다. Belmondo는 서리를 잘 견디며 훌륭한 요리 품질을 자랑합니다.
완두콩 오스카 - 다양한 종류의 설명
기계적으로나 수동으로 똑같이 편리하게 채취 할 수있는 녹색 완두콩을 찾는 경우 초기 오스카에주의를 기울이십시오. 수풀의 높이는 최대 80cm이며, 이로 인해 숙박 위험이 줄어 듭니다. 길이가 9cm 인 육즙이 많은 포드에서는 10-12 배의 우수한 품질의 완두콩이 형성되어 설탕 함량이 높습니다. 냉동, 다양한 보존 방법, 신선한 소비에 적합합니다.
달콤한 완두콩 품종
설탕 콩의 흥미로운 특징은 포드와 함께 신선한 완두콩을 섭취하는 능력입니다. 잎에는 양피지가 없으므로 맛이 떨어집니다. 포드 표면에 세밀한 모양이 나타나기 전에 수확이 필요하다. 카탈로그에는 여러 가지 완두콩 품종 (높고, 중간, 짧은, 일찍 및 중간 성숙)이 있습니다. 평지 우량한 형제보다 열등한 설탕 콩의 수확량과 저장 수명에 따르면, 다른 종의 식물을 병에 심는 것이 좋습니다.
미성숙 한 녹색 잎을 먹는 것이 허용되는 콩의 종류는 완두콩 포드라고도합니다. 요리에는이 식물이 사용되는 요리가 많이 있습니다. 열처리시 포드의 벽이 파괴되고 제품의 맛이 높아져 과일이 더 달콤하고 즐겁게됩니다. 설탕 완두콩 수프 , 샐러드, 고기 파이, 캐서롤이 준비되어 있기 때문에 조리 된 형태로 잘 조리 된 요리입니다. 튀긴 병아리는 미국 또는 중국 요리에서 인기있는 요리입니다.
달콤한 완두콩의 좋은 품종 :
- 설탕,
- Zhegalov,
- 제네바,
- 거인,
- 달콤한,
- 스위스 거인,
- 스프 블레이드.
끈끈한 완두콩 - 저칼로리 요리, 제품 킬로그램 100g 당 73 킬로 칼로리. 유용한 콩은 많은 식이 요법 에서 사용되며, 아미노산과 셀레늄이 많이 들어있는 생 과일에서 종양의 발병을 예방하기 위해 섭취하는 것이 좋습니다. 정기적으로 완두콩을 먹는 사람들은 심장 질환이나 고혈압이 발생할 위험을 줄입니다. 콩과 식물의 열매에는 노화를 방지하고 피부를 우수한 형태로 유지하는 데 도움이되는 많은 단백질이 있습니다. 완두콩 섬유는 독소를 완벽하게 제거하여 슬래그에서 위를 정화합니다.