역사가들은 크 바스 (Kvass)가 원주민의 러시아 술이라고 생각하지만, 역사가들은 고향이 고대 이집트라고 믿고 있습니다. 벌써 6 천 년 전에 나일강 계곡 주민들은 두꺼운 보리 마시는 것을 준비하고있었습니다. 러시아에서는 크 바스가 천 년 이상으로 알려져 있으며, 지난 수세기 동안이 상쾌한 음료의 500 가지 이상의 요리법이 수집되었습니다. 그리고 오늘, 더운 여름날 신선한 차가운 크 바스를 즐기는 것이 너무 좋습니다. 그러나 아기를 기대하고 있다면 필연적으로 "임산부에게 크 바스를 마실 수 있습니까?"라는 질문을해야합니다. 우리는 대답하려고 노력할 것입니다.
임신 중에 크 바스가 가능한지?
천연 크 바스에는 소량의 알코올이 포함되어 있음에도 불구하고 미래의 엄마에게는 매우 유용합니다. 크 바스에는 B 군의 비타민, 비타민 E, 칼슘, 마그네슘 및 기타 거대 단백질과 미량 원소, 여러 가지 아미노산과 효소가 들어 있습니다. 임신 중에 크 바스는 갈증을 진정시킬뿐만 아니라 인체의 신진 대사를 정상화 시키며 위장관의 작용은 완하제 효과가 있으며 심장 혈관계에 유익한 효과를 가지며 병원균의 증식을 억제하고 면역 체계를 강화시킵니다. 따라서 "임산부는 크 바스를 가질 수 있습니까?"라는 질문에 대해 의사는 긍정으로 대답 할 것이고 동시에 모든 것에 조치가 필요하다고 덧붙일 것입니다.
상쾌한 음료의 모든 이점과 가치에도 불구하고 임신 중에는 크 바스를 마실 수 없습니다.
임신 중에 크 바스에서 누가 금기입니까?
이 크 바스 (Kvass) - 발효의 산물로 위장관에 들어가면 가스가 형성 될 수 있습니다. 미래의 어머니가 자궁 음색을 증가 시키거나 낙태의 위협이있는 경우, 장의 가스 발생은 유산이나 조산을 유발할 수 있습니다.
또한 크 바스 (kvass)는 체내에 물을 보유 할 수있는 성질을 가지고 있으며, 지난 주 임신 한 여성에게는 바람직하지 않습니다. 팽창이있을 수 있습니다. 그러므로 임신 중이거나 중증 고혈압 또는 붓기 쉬운 증상이있는 경우 크 바스 사용을 삼가하는 것이 가장 좋습니다.
의사들은 소화성 궤양, 위염, 요로 결석증 또는 위장관 종양이있는 여성에게 임신 중에 크 바스 (kvass)를 마시는 것을 권장하지 않습니다. 이 음료를 한 번도 사용한 적이 없다면, 임신 중에 크 바스를 마시지 마십시오.
어떤 종류의 크 바스를 임신 할 수 있니?
현재 상점에서 모든 맛에 대해 크 바스 (kvass)를 찾을 수 있습니다. 그러나 병에 든 크 바스는 거의 항상 자연과 아무 관련이 없습니다. 대부분의 경우, 탄산 크 바스 음료는 플라스틱 병과 깡통으로 판매됩니다. 이 경우에 크 바스의 향기와 맛은 인공적인 것 같습니다.
배럴과 물통에 돌진하지 마십시오. 병에 담긴 크 바스가 항상 안전하지는 않습니다. 음료가 부 자연스러운 색이나 시큼한 맛 또는 강한 냄새를 지닌다면 미래의 엄마는 그러한 크 바스를 마셔서는 안됩니다.
임신하면 수제 크 바스를 마실 수 있습니다. 그리고 그러한 음료의 이점과 품질은 의심의 여지가 없습니다. 그리고 다음과 같은 방법으로 요리 할 수 있습니다.
호밀 빵 조각을 오븐에서 건조시켜 갈색으로 만듭니다. 엿기름 (500-700 그램)은 끓는 물 (4 ~ 5 리터)을 붓고 닫고 3 ~ 4 시간 동안 끓이십시오. 결과물을 얻고, 따뜻한 물 (10-15g), 과립 화 설탕 (100-150g), 박하 (10g)로 희석 한 효모를 넣고 냅킨으로 덮어 발효를 10-12 시간 동안 둔다. 거품이 다시 나타난 후 5 리터짜리 병에 부어 넣고 5 가지 하이라이트 각각을 넣습니다. 병을 단단히 닫은 다음 실온에서 2-3 시간 동안 담그고 냉장고에 넣으십시오. 크 바스는 3 일 안에 준비 될거야.