오늘날이 오페어는 모든 집에 있지만 하나의 복사본이 아닙니다. 왜냐하면 하나의 가위는 바느질을 위해 설계 되었기 때문에 다른 하나는 부엌 작업을 위해 설계 되었기 때문입니다. 후자에는 또한 여러 가지 품종이 있으며 주방 가위는 무엇입니까? -이 기사에서.
유니버설 부엌 가위
일반적으로이 도구는 재단사의 동료와 매우 유사하지만 고기 나 물고기가 빠져 나오지 않는 작은 치아와는 다릅니다. 일부 모델에는 맥주병과 캔을 여는 홈이 있고 손잡이 사이에는 이빨이있는 타원형 캐비티가있어 견과류를 찔릴 수 있습니다. 베이컨, 햄, 절단 채소 및 가금류 절단시 부엌 수레는 필수 불가결 한 것입니다. 다기능 주방 가위는 매일 사용하기에 이상적인 옵션입니다.
가금류 용 주방 가위
전체적인 거위, 오리 또는 닭고기를 자르는 일반적인 도구는 문제가 될 것입니다. 이 작업은 특별한 가위에 의해 잘 처리됩니다. 바깥쪽에는 뼈를 쉽게 부수고 날개를 도랑에서 분리하는 톱니가있는 곡선 형 블레이드가있는 정원 가꾸기와 닮았습니다. 일부 모델은 가운데에 반원형 노치가있어 특히 내구성있는 뼈에 대처할 수 있습니다.
생선 절삭 가위
물고기 용 주방 가위는 가금류 용 가위와 고리가없는 더 짧은 날과보다 강력한 핸들에 의해 강하고 지느러미와 꼬리에 강합니다. 종종 그러한 모델은 손의 쉬운 움직임으로 쉽게 분해되고 수집 될 수 있습니다. 이것은 도구의 관리를 용이하게하고, 물고기의 절단 후 폐기물의 잔유물이 종종 남겨진 치과 용의 것입니다.
다른 유형
딜과 파슬리 용 가위는 깔끔하고 작지만 날카로운 날이있다. 일부 모델은 하나의 핸들에 3 개 또는 5 개의 날카로운 끝이 장착되어있어 절단 프로세스의 속도를 크게 향상시킵니다. 피자 가위가 있습니다.
