세계의 날 (World Egg Day)은 1996 년 탄생 한 비공식 국제 휴가입니다. 휴일이 너무 오래 전에 나타나지 않았음에도 불구하고, 계란은 가장 다양하고 유용한 식품 중 하나이기 때문에 그는 많은 팬을 가지고 있습니다.
계란이 콜레스테롤 수치를 높인다는 오해가 있지만 현대 과학자들의 최근 연구에 따르면 그러한 주장은 논박의 대상입니다. 에그 (Egg)는 뇌 형성에 관여하는 물질 인 콜린 (choline)을 함유 한식이 제품 이며 콜린 (choline)은 심혈관 질환을 예방합니다. 계란은 단백질, 비타민 A, B6, B12, 철, 아연, 인의 필요한 일일 복용량의 12 %를 포함하고 있습니다.
세계 여러 나라에서 계란은 영양의 기본 요소 중 하나이며 참여하지 않고 많은 수의 요리를 조리하는 것을 상상하는 것도 불가능합니다. 일본의 1 인당 소비량이 가장 많은 나라는 평균 일주일에 1 달걀을 먹습니다.
휴일의 역사
International Egg Day의 역사는 다음과 같습니다 : 1996 년 비엔나에서 열린 국제 계란위원회 (International Egg Commission)는 10 월 두 번째 금요일에 다음 달 회의에서 "계란"의 날을 축하 할 것을 제안했습니다. 이 회의의 대표들은 달걀과 다양한 요리에 대해 별도의 휴일을 준비해야한다고 생각했습니다. 이 아이디어는 주로 계란 생산자의 가장 큰 생산자 인 많은 국가에서 지원되었습니다.
오늘날까지 유머러스 한 축제 및 경연 대회와 같은 수많은 엔터테인먼트 이벤트가 시간을 초월합니다. 또한 심각한 회의 및 세미나가 소집되며 전문가의 참여로 자선 활동으로 끝나는 적절한 영양 문제가 논의됩니다.