주방 가전 제품의 출현으로 안주인의 삶은 훨씬 쉬워졌습니다. 그러나 이전에는 수동으로 수행해야했던 작업 (때로는 많은 노력이 필요함)이 이제는 적절한 장치를 수행하기 때문에 그 밖의 방법은 무엇입니까? 멀티 박스 및 베이커리, 커피 메이커 및 전기 주전자, 와플 메이커 및 토스터기, 물론 주 주방 도우미 - 블렌더 -는 모든 현대 부엌에서 사용 가능합니다.
이 기사에서는 다양한 종류의 블렌더에 대해 이야기하고 그 블렌더가 무엇이며 어떻게 다른지 알아 봅니다. 이러한 지식을 바탕으로 적합한 모델을 쉽게 선택할 수 있습니다.
어느 블렌더를 선택할 것인가?
가정용 블렌더를 선택하기위한 기본 기준을 고려해 보겠습니다.
- 모든 혼합기는 잠수정과 정지로 구분됩니다. 이 모델이나 그 모델을 구입하기 전에 블렌더가 필요한 것을 정확히 결정하는 것이 좋습니다. 수프, 퓌레, 믹스 칵테일 또는 스무디를 주기적으로 준비하려는 경우 할 수 있고 잠수 할 수 있습니다. 이들은 상대적으로 저렴합니다. 요리 예술을 좋아하고 종종 다양한 맛의 요리로 가족을 부려 먹고 제품의 일관성을 실험 해 보면 고정식 블렌더가 필요한 것입니다.
- 블렌더 전원은 작동 속도와 기능에 영향을주는 표시기입니다. 혼합기의 저렴한 모델은 일반적으로 전문가 (1000-1200kW)와 달리 저전력 (500-600kW)입니다. 그들은 견과류 나 얼음을 잘게 썰어 먹을 수 없으며, 일과 후 과열되기 시작합니다. 집에서는 일반적으로 최소 800kW의 정격 출력을 가진 블렌더 인 "골든 평균"을 선택하는 것이 좋습니다.
- 투수의 특성 또한 중요합니다. 잠수정 믹서기가 냄비, 국자 또는 그릇 이건간에 모든 냄비에 사용할 수있는 경우 기기와 함께 제공되는 용기 또는 그릇에 특정 요구 사항이 부과됩니다. 이 용량은 충분히 커야합니다 (믹서기를 사용하는 것이 더 많을수록 편리 할 것입니다). 주전자가 만들어지는 재료는 유리가 플라스틱보다 바람직합니다.
- 믹서기는 기계식 버튼 또는 터치 패널을 통해 제어됩니다. 그리고 집안에서 가장 좋은 믹서기는 당신에게 개인적으로 더 편리 할 것입니다 : 누군가 기계식 스위치를 사용하는 것에 익숙하고, 누군가는 더 현대적인 센서를 좋아합니다.
- 블렌더의 기능은 일반적으로 번들링 - 서로 다른 첨부 파일 및 첨부 파일의 수에 의해 결정됩니다. 1-2 개의 메인 노즐을 가진 잠수식 블렌더의 간단한 모델이 가벼운 매쉬를 준비하거나 칵테일을 털어 내면 가장 완벽한 장비를 갖춘 블렌더가 푸드 프로세서를 교체 할 수 있습니다! 보통 이러한 장치에는 헬리콥터, 휘핑을위한 털기, 커팅 헤드 및 분쇄기, 반죽 반죽 용 후크, 얼음을 쪼개기위한 칼 등이 장착되어 있습니다. 가정용으로는이 모델을 구입하는 것이 거의 필요하지 않으며 모든 부착물을 어딘가에 보관해야합니다. 이러한 요리는 다양한 요리를 자주 요리하고 실용적인 보관 시스템이있는 넓은 주방을 소유하는 경우에 유용합니다.
- 블렌더 속도는 1-2에서 25-30까지 다양합니다. 그러나,
필요하지 않은 기회를 너무 많이 챙겨서는 안됩니다. 대부분의 제품을 섞거나, 채찍질하거나, 자르는 것이 10-15 배 정도 빠릅니다. - 과열이나 자체 청소 시스템의 경우 종료와 같은 다양한 추가 기능은 즐거운 보너스가 될 것입니다. 주전자에 주전자가 있는지에 대해서도 마찬가지이므로 집에서 조리 한 칵테일을 믹서기에 쏟아내는 것이 더 쉬울 것입니다.
좋은 믹서기를 선택하는 것은 쉽습니다 - 모델 간의 차이점을 알아 내면됩니다. Braun, Phillips, Moulinex, Vitek, Bosch와 같은 브랜드의 라인은 나쁘지 않습니다.