전자 렌지 용 조리기구

현대 주부는 다양한 기법을 요리하는데 사용합니다. 가스 및 전기 밥솥, 오븐, 멀티 바커 또는 에어로 그릴 일 수 있습니다. 그러나 훨씬 더 인기가있는 것은 거의 모든 부엌에서 사용할 수있는 전자 레인지입니다.

그러나 알려진 바와 같이 모든 전자 레인지 요리에 사용되는 것은 아닙니다.

전자 렌지에는 어떤기구가 필요합니까?

어떤 종류의 요리를 전자 레인지에서 요리 할 수 ​​있는지 알아 보겠습니다.

  1. 도자기 컵과 접시는 전자 레인지에 사용하기에 매우 적합합니다. 유일한 예외는 예를 들어 금도금 장식품이있는 금속 스프레이가있는 요리입니다. 이 형태의 전자 레인지에 금속이 있으면 아크가 발생하거나 폭발 할 수도 있습니다.
  2. 유리 제품은 전자 레인지에도 적합합니다. 또한, 다른 재료보다 전자 레인지를 잘 통과하는 것은 유리이기 때문에 요리가 더 빠르고 효율적으로 워밍업됩니다. 이상적으로는 유리를 경화 시키거나 유리 세라믹 일 수 있습니다. 그러나 전자 레인지에있는 크리스탈 요리는 놓아서는 안됩니다.
  3. 도자기, 점토, 파 이엔 스는 전자 레인지에서만 사용할 수 있습니다.이 재료로 만든 도구는 꼭대기의 유약으로 완전히 덮여 있습니다. 그런 판과 컵에 균열이 있어서는 안된다.
  4. 플라스틱 접시 조차도 오븐에 넣을 수 있다는 것이 흥미 롭습니다. 그러나이 플라스틱은 내열성이어야하며 최대 140 ° C의 열에 견딜 수 있어야합니다. 일반적으로 전자 레인지 조리기구에는 해당 기호가 있습니다.
  5. 전자 레인지 및 내열 코팅 , 양피지 (기름 종이), 프라이팬 , 전자 레인지 용 특수 호일 로 특수 판지로 만든기구에 적합합니다. 일회용 알루미늄 폼을 사용할 수 있지만 경고가있는 경우 : 뚜껑을 제거하고 오븐의 내벽에서 이러한 접시를 버리십시오.