북경 배추 - 재배, 특히 최고의 품종 재배

맛있고 육즙이 많은 베이징 양배추가 매년 인기를 얻고 있습니다. 그것에서 당신은 맛있을뿐만 아니라 유용 많은 다른 요리를 요리 할 수 있습니다. 북경의 양배추 란 무엇인가? 식물을 키우며 돌보는 것은 시작 정원사에게 중요한 정보입니다.

북경 양배추 - 설명

십자화과 (Cruciferae)에 속한 식물은 처음 중국에 심어졌다. 미국과 유럽에서는이 문화가 70 년대에만 확산되었습니다. 북경 배추 재배의 특수성은 특별한 조건을 만드는 것을 의미하지 않으므로 많은 사람들이 자신의 구상에 심어 놓습니다. 사람들은 그것을 "Chinese salad"또는 "pekinka"라고 부릅니다. 이 식물은 그런 사실 일 수있다 기술하십시오 :

이 야채에는 세 가지 품종이 있습니다 : 반 굽고, 헤딩하고 잎이.
그들은 북경 양배추를 2 살짜리 식물로 취급하지만 대부분의 경우 일년생 양식으로 사용됩니다.
이 야채에는 육즙이 많은 정맥과 섬세한 질감의 잎이 달려 있습니다. 가장자리는 물결 모양이거나 톱니 모양입니다. 색상은 노란색과 녹색 색상을 결합합니다.
원통형 헤드가 형성되는 품종은 긴 직사각형 형태의 잎을 갖는다.

북경 양배추 - 품종

브리더 스에서 사육 한 잡종 품종을 선택하는 것이 사육에 가장 좋습니다. 가장 인기있는 변종은 다음과 같습니다.

"러시아 크기". 80 일 동안 성숙한 후 불리한 조건에 잘 견디는 잡종. 적절한 관리로 북경 양배추는 4kg까지 자랍니다.
"차차." 중급 지역 조건에서 자랄 때이 수확량이 가장 높습니다. 심기 재료를 부드럽게하고 이른 봄에 식물을 심으면 55 일 후에 첫 번째 과일을 수확 할 수 있으므로이 품종은 중간 계절이라고 부를 수 있습니다. 평균 체중은 약 2.8kg입니다.
오렌지 만다린입니다. 이 품종은 일찍 성숙하므로 여름 내내 심어 질 수 있습니다. 유리한 조건에서, 수확은 심기 후 40 일 동안 수집됩니다. 첫번째 머리의 무게는 약 1kg입니다. 저온에 대한 저항성에 주목할 가치가 있으므로 시베리아에서 안전하게이 종류를 심을 수 있습니다.
보 로제이. 이것은 세미 부케 (semi-bouquet) 품종으로 약간의 가장자리가있는 타원형의 평평한 잎을 가지고 있습니다. 샐러드 야채로 자라는 것이 낫습니다.
"니카". 조기에 작물을 생산하는 잡종. 줄기는 넓고 타원형이다. 섹션에서 그들은 노란색입니다. 그러한 등급의 북경 양배추는 왁스 플라크와 주름의 존재와 다릅니다.
"Vesnyanka". 다른 무르 익는 품종은 무장에 대한 저항이 두드러집니다. 묘목의 출현 이후와 수확의 가능성까지, 대부분의 경우, 35 일이 지났습니다. 이러한 북경 양배추는 훌륭한 샐러드 문화로 간주됩니다.
"유리." 이러한 다양성은 중간 크기이며 출현 후 70 일 이내에 수확이 가능할 것입니다. 잎은 타원형이며 매우 조밀하고 황색을 띤다. 그런 다양성은 기발한 것이고 좋은 수확을 얻으려면 유리한 조건을 만들어야합니다.

열린 땅에 북경 양배추 심기

많은 식물성 작물과 달리, Peking cabbage의 씨앗은 파종 전에 흠뻑 젖을 필요가 없습니다. 동시에 숙련 된 종묘 원주인은 구입 한 종자를 사용하지 말고 종자의 적합성을 보장하기 위해 축축한 천에 몸을 담그는 것이 좋습니다. 5 일 후에 콩나물이 나타나지 않으면 가게에서 씨를 사는 것이 낫습니다. 씨앗에서 북경 양배추를 재배하는 것은 적당한 장소의 선택과 구멍의 정확한 준비에 관한 규칙에 따라 수행되어야한다.

피칸 양배추 심기 특성

성장 조건에 대한 요구 사항 목록이 있습니다.

비옥해야 토양의 품질에주의하십시오. 선택 세부 사항은 아래와 같습니다. 1m ² 당 4.5kg의 분뇨를 사용하여 가을에 수정해야합니다.
봄에 양배추를 심는 장소를 골라 12 시간 이상 지속하도록하십시오. 그렇지 않으면 꽃과 씨앗의 위험이 증가합니다.
공기의 습도에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 따라서 맑은 날에는 표시기가 80 %,지면의 습도가 65 %가되어야합니다.
이전에는 오이, 당근, 감자, 양파 및 마늘을 재배했던 영토에서 재배가 이루어지는 북경 배추를 개발하는 것이 좋을 것입니다. 무, 순 무 및 기타 십자화과 식물 다음에 야채를 심는 것은 권장하지 않습니다.
양배추가 위험한 직사광선이나 차가운 물방울에 노출되지 않도록하려면 농약으로 침대를 숨길 수 있습니다.

심기 중 베이징 양배추 간의 거리

배양은 종자 또는 묘목으로 수행 할 수 있으므로 두 가지 옵션을 모두 분석합니다.

북경 양배추 묘목을 심는 법칙은 1cm 이하의 깊이에 토양이 든 화분에 씨앗을 뿌리는 것이고, 장래 식물 사이의 거리가 1-2cm가되도록 설치하는 것이 가장 좋습니다. 며칠 후에 싹이 나타나야합니다. 열린 땅에 이식하는 묘목은 4-5 개의 진짜 잎이있을 때있을 수 있습니다.
북경 배추 종자를 심을 때, 열린 곳에서의 경작은 침대의 준비를 포함하는데, 이는 넓어서는 안된다. 구멍과 줄 사이에는 25-30cm의 거리가 있어야하며, 측면에는 폭이 좁은 트렌치를 만들 수 있습니다. 수분을 공급할 때 과도한 수분이 배출됩니다.

배추 재배 날짜

그러한 배추 재배를 고려할 때 원할 경우 고려해야 할 기본 규칙은 적합한 심기 시간입니다. 가장 좋은시기는 초봄 (4 월 15-20 일) 또는 여름 중순 (7 월 20 일 - 8 월 10 일)입니다. 북경 양배추의 심기 시간을 고려하지 않으면 식물은 화살과 꽃을 피우며 좋은 수확을 계산할 수 없습니다. 초기 품종은 식재 후 40-55 일 후에, 그리고 나중에 - 60-80 일 후에 수확 될 수 있습니다.

배추 - 재배 및 관리

이 야채 문화를 제대로 돌봐 주면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 열린 땅에서 북경 양배추를 재배하는 것은 적당한 성장을 방해하는 잡초를 규칙적으로 제거하는 것을 의미합니다. 마른 풀을 사용하여 뿌리 덮개로 외모를 방지하십시오. 또한이 방법을 사용하면 토양의 습기를 오래 유지할 수 있습니다. 북경 배추의 고밀도 소켓을 얻으려면 경작은 바인딩 헤드와 같은 절차를 포함해야합니다. 그것을 보내는 것은 난소의 출현의 시작입니다.

나라에서 양배추를 재배하는 특징 - 토양

이 채소를 재배 할 토양에 관한 특별한 요구 사항은 없으며, 적절한주의를 기울이면 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다. 정원사는 수분을 잘 통과하고 수분을 유지하지 않는 가볍고 비옥 한 토양을 선택하는 것이 좋습니다. 즉 점토 함량을 배제해야합니다. 북 양배추를 양토로 재배하고 돌보는 것이 가장 좋다.

묘목을 키우기 위해서는 코코넛 기질과 부식질을 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 두 번째 성분은 두 배가되어야합니다. 또 다른 적절한 옵션은 잔디와 이탄을 같은 비율로 혼합 한 것입니다. 열린 땅에서 자란 북경 양배추는 0.5 l의 부식질을 각 우물에 첨가하면 토양에서 잘 자란다.

북경 양배추 - 성장 온도

신속하고 적절하게 개발하려면 온도 조건을 관찰하십시오. 북경 양배추는 특별한 조건의 창출을 필요로하지 않으며, 추위에 잘 견디지 못합니다. 씨앗은 4-6 ° C에서 발아 할 수 있으며, 묘목은 견딜 수 있고 거의 얼 수 없습니다. 좋은 머리를 형성하기 위해서는 배추 재배는 13-20 ℃의 온도가되어야한다. 표시기가 지정된 값보다 작 으면 붐을 시작할 위험이 높습니다.

북경 양배추 재배 조건

많은 정원 작물에 관해서는, 양배추가 재배 중에 필요한 양의 수분을 자라는 것이 중요합니다. 과도한 보습은 곰팡이의 원인이되고 뿌리의 쇠퇴를 초래하기 때문에 토양이 건조하지는 않지만 신맛이 없어야합니다. 열린 땅에서 북경 양배추를 보살 피는 것은 강수가 없다면 3 일마다 급수 실시를 의미합니다. 온실에서 자라면 일주일에 한 번 관개를 실시합니다.

북경 배추 재배 - 먹이주기

좋은 작물을 얻으려면 미네랄 비료를 사용해야하지만, 흰 양배추 재배에서와 같이 적용 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 질산염이 나뭇잎에 축적됩니다. 봄에는 북경 양배추의 최고 드레싱을 실시하는 것이 더 낫다는 점은 주목할 가치가있다.이 경우 남겨두고 재배하는 것은 복잡한 비료를 사용하는 것을 의미한다. 식물은 칼륨이 풍부한 화합물에 잘 반응합니다. 양배추 뿌리 아래에 약간의 나무 재를 뿌려야 좋은 비료 일뿐만 아니라 해충으로부터 보호하는 것이 좋습니다.

북경 배추 - 질병 및 해충

좋은 수확을 얻으려면 그 당시 가능한 문제를 알기 위해 농원을 따라가는 것이 중요합니다. 북경 배추의 재배 및 옥외 관리는 다음 질병 및 해충과 싸우는 것을 의미합니다.

과도한 습도로 인해 곰팡이 병뿐만 아니라 흰색, 회색 및 검은 색 썩음이 나타납니다.
건조한 날씨에는 다양한 해충이 생겨납니다. 예를 들어, 민달팽이 , 십자가의 벼룩과 벌레, 양배추 나비 및 다른 곤충. 해충을 방제하기 위해 마늘 주입, 암모니아 용액 등을 사용합니다.